Сырный суп

Рецепт сырного супа

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сырного супа с горошком. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Бульон куриный 1,8 л
  • Картофель 4 шт.
  • Перец красный сладкий 2 шт.
  • Сыр Грюйер 200 г
  • Молотая паприка 1 ст.л.
  • Копченая паприка 1 ст.л.
  • Шнитт лук 30 г
  • Сухари для подачи
  • Соль морская по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Сварить куриный бульон с зеленым луком, накрыть крышкой, дать настояться в течение 30 минут, затем дважды процедить.

  2. Картофель и перец запечь в духовке до готовности на максимальной температуре в течение 30 минут. Перцу дать немного "пропотеть", овощи очистить.

    сырный суп
  3. Сыр натереть на средней терке. Часть оставить для подачи.

    сырный суп
  4. Картофель натереть на средней терке. Добавить овощи и сыр в бульон, пюрировать суп блендером, вернуть на плиту, приправить специями и посолить; довести до кипения, постоянно помешивая. Свежий шнитт-лук мелко нашинковать. Разлить суп по тарелкам, гарнировать остатками тертого сыра и зеленью, подавать с гренками.

    сырный суп
  5. Рецепт "Сырный суп" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    сырный суп

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный суп с сосисками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
anna
anna

Сувенир и только!

fonomyead
fonomyead

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

hendai
hendai

Бондарчук!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

yeleonora
yeleonora

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Бондарчук, спасибо большое!!!)

Ариша Ливотова
Ариша Ливотова

Как вкусно! У меня муж любитель сырного супа.

klochkova_84
klochkova_84

Яхууу)))наконец то закончила сырный суп!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Хатхор Светлана
Хатхор Светлана

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

lika
lika

Мы тоже недавно первый раз делали сырный суп со сливками.

tasha79
tasha79

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Людмила Вильданова
Людмила Вильданова

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

westoreno
westoreno

Будем пробовать!

vakutina_70
vakutina_70

Да сырный суп…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать сырный суп постоянно.

expotr
expotr

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Некрашевич Люля
Некрашевич Люля

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить сырный суп.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

yanchik80
yanchik80

Спасибо, рецептик замечательный

Сырный суп со сливками

Если хотите накормить вкусным и сытным обедом своих домашних или нежданных гостей - сырный суп со сливками станет отличным вариантом. Он очень нежный и легкий, но в то же время пит...

60 мин

Сырный суп с брокколи

Показываю, как приготовить очень сытный сырный суп с брокколи. Такой суп можно смело подавать и в качестве первого блюда на званом ужине, и в обычные будние дни. Вкусно и очень сыт...

45 мин

Сырный суп с горошком

морковь 2 шт. • горох 425 г • лук 1 шт. • сырок плавленый 200 г • сметана 2 ст.л. • вода 500 мл • петрушка по вкусу • соль перец по вкусу...

1 ч

Сырный суп с колбасой

Очень вкусный суп!...

40 мин

Сырный суп с грибами

Шампиньоны 300 г • Куриное филе 3 шт. • Картофель 5 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Соль по вкусу • Плавленый сыр 200 г...

1 ч

Сырный супчик

Сытный, вкусный, с бархатистой структурой крем-суп будет главным блюдом вашего обеденного стола. Крем-суп можно приготовить с разными сортами сыра, я предложу вам рецепт с плавлеными...

60 мин