Кокосово-кунжутные конфеты
- Общее время: 30 мин
- 20 порций
- Калорий: 434 ккал
- Кухня фьюжн
- Простой рецепт
Здравствуйте друзья! Сегодня я хочу угостить вас очень вкусными и ароматными домашними конфетами. Для их приготовления понадобятся простые продукты и совсем немного времени. Процесс приготовления настолько прост, что с ним справится даже ребенок. Уже все давно знают, что по содержанию кальция кунжут опережает творог и сыр. Так что наши конфеты получатся не только вкусными, но и полезными. А неповторимый кокосовый аромат подарит вам незабываемое кулинарное наслаждение. Не верите? Приготовьте и проверьте! Рецепт из вегетарианского блога. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт конфет по-домашнему. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- сахарная пудра - 50 г
- кунжут - 50 г
- молоко сухое - 100 г
- молоко сгущенное - 4 ст.л.
- ванилин - 1 щепотка
- сливочное масло - 1 ст.л.
- кокосовая стружка - 100 г
Как приготовить пошагово
-
Обжариваем в сотейнике на сливочном масле кунжут, постоянно помешиваем, как только он начнет менять цвет и появится характерный ореховый запах высыпаем к нему кокосовую стружку. Помешивая, прогреваем все вместе до тех пор, пока кокосовая стружка не начнет становиться золотистой.
-
Снимаем с огня, и сразу же добавляем в сотейник сахарную пудру, ванилин (на кончике ножа) и сухое молоко. Вымешиваем и постепенно добавляем сгущенку до получения массы консистенции пластилина. В зависимости от густоты сгущенки ее точное количество может варьироваться. В итоге получаем пластичную и послушную массу, которая прекрасно лепится и не липнет к рукам.
-
Формируем из полученной массы небольшие шарики желаемого размера, выкладываем в тарелочку с кокосовой стружкой (понадобится дополнительно примерно 2 столовые ложки) и обкатываем.
-
Готовые шарики (а их получается довольно много) отправляем в холодильник. Их можно есть и сразу, но когда они проведут в холоде пару часов станут еще вкуснее.
-
А теперь наслаждаемся кокосово-ореховым вкусом.
-
Хорошего настроения и приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить творожные конфеты. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Оригинальные и очень красивые на вид, а ведь и вы можете такие конфеты Бараночки в домашних условиях приготовить! И без особых усилий. Такую конфету берут за "хвостик от бублика" и...
40 мин
шоколад белый - 150 г • миндаль - 1 горсть • маскарпоне - 1 ст.л. • посыпка кондитерская - по вкусу...
4 ч
Эти конфетки полезные, т. к. в них есть курага, миндаль, мед, творог. И ВКУСНЫЕ. Их совсем несложно приготовить!...
1 ч
Кокосовая стружка 250 г • Сливочное масло 50 г • Сгущенное молоко 400 г • Миндаль 80 г...
30 мин
В этих конфетках собрано все самое полезное, что зарядит вас утренней энергией. Из указанного количества у меня получилось семь штук....
15 мин
Эти конфеты делаеются из арахисовой пасты со сливочным маслом и сахарной пудрой. Они покрываются растопленным шоколадом, но не полностью - получается похоже на каштаны....
20 мин
Комментарии к рецепту
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без кокосово-кунжутных конфеты не обходится!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Рецепт кокосово-кунжутных конфеты понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Рецепт кокосово-кунжутных конфеты суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
ОО, мой любимы рецептик кокосово-кунжутных конфеты
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить lookingcooking.ru/deserty/konfety/apelsinovye-konfety. Вот ).
Думаю, очень вкусно.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Кокосово-кунжутные конфеты - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Попробовали сегодня кокосово-кунжутные конфеты, просто класс!!!