Конфеты с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами

Рецепт конфет с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами
  • Общее время: 30 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 859 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Просто удивительные, сказочно вкусные конфеты. Сочетание черного и белого шоколада, сгущенного молока, орехов, сухофруктов дает очень мягкий, бархатный вкус этим конфетам. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт апельсиновых конфет. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • шоколад черный горький - 200 г
  • шоколад белый - 200 г
  • молоко - 4 ст.л.
  • кофе растворимый - 1 ч.л.
  • масло сливочное - 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Кофе растворить в 1 ложке кипятка. Черный шоколад порубить, смешать с 3 ст. ложками сгущенного молока, 25 гр масла, 1 ст. л кипятка, и с кофе. Поставить на водяную баню.

  2. Деражать на водяной бане до полного расплавления шоколада.

    конфеты с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами
  3. В шоколадную массу добавить мелко порубленные орехи (орехи можна любые, по вкусу, у меня грецкие), хорошо вымешать.

    конфеты с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами
  4. Пластиковый контейнер застилаем фольгой (можна конфеты заливать в силиконовые формочки), выкладываем шоколадно-ореховую массу и отпраляем в холодильник на 3-4 часа до полного застывания шоколада.

    конфеты с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами
  5. Через несколько часов рубим белый шоколад, добавляем 25 гр сливочного масла, 1 ст л сгущенного молока,1 ст. л кипятка и ставим на водяную баню. Доводим до полного расплавления шоколад (надо быть очень внимательным, белый шоколад может свернутся).

    конфеты с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами
  6. В белую шоколадную массу добавляем мелко порезаные сухофрукты (у меня курага и финики, очень хорошо сочетались с белым шоколадом), хорошо вымешиваем.

    конфеты с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами
  7. Выкладываем белую массу поверх застывшего черного шоколада. и ставим в холодильник на несколько часов для полной стабилизации и застывания.

    конфеты с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами
  8. Застывшие конфеты нарезаем на квадратики и наслаждаемся!

    конфеты с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить конфеты из печенья. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
fonomyead
fonomyead

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Татьяна Гоппе
Татьяна Гоппе

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

isaran2003
isaran2003

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

rimma
rimma

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

semam
semam

Спасибочки
как раз собралась делать конфеты с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами

ofundinto1992
ofundinto1992

Надо попробовать

Вика Ремизова
Вика Ремизова

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

tatyana70
tatyana70

Приготовила шоколадные конфеты с курагой и орехами, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

kokareva_79
kokareva_79

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Конфеты из печенья

Песочное печенье 200 г • Молоко сгущенное 150 г • Арахис 50 г • Масло сливочное 1 ст.л....

20 мин

Конфеты Искушение

шоколад белый - 150 г • миндаль - 1 горсть • маскарпоне - 1 ст.л. • посыпка кондитерская - по вкусу...

4 ч

Творожные конфеты

Эти конфетки полезные, т. к. в них есть курага, миндаль, мед, творог. И ВКУСНЫЕ. Их совсем несложно приготовить!...

1 ч

Конфеты Рафаэлло

Кокосовая стружка 250 г • Сливочное масло 50 г • Сгущенное молоко 400 г • Миндаль 80 г...

30 мин

Конфеты из мюсли

В этих конфетках собрано все самое полезное, что зарядит вас утренней энергией. Из указанного количества у меня получилось семь штук....

15 мин

Конфеты Каштаны

Эти конфеты делаеются из арахисовой пасты со сливочным маслом и сахарной пудрой. Они покрываются растопленным шоколадом, но не полностью - получается похоже на каштаны....

20 мин