Просто удивительные, сказочно вкусные конфеты. Сочетание черного и белого шоколада, сгущенного молока, орехов, сухофруктов дает очень мягкий, бархатный вкус этим конфетам. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт апельсиновых конфет. Вы еще такое не пробовали.
Кофе растворить в 1 ложке кипятка. Черный шоколад порубить, смешать с 3 ст. ложками сгущенного молока, 25 гр масла, 1 ст. л кипятка, и с кофе. Поставить на водяную баню.
Деражать на водяной бане до полного расплавления шоколада.
В шоколадную массу добавить мелко порубленные орехи (орехи можна любые, по вкусу, у меня грецкие), хорошо вымешать.
Пластиковый контейнер застилаем фольгой (можна конфеты заливать в силиконовые формочки), выкладываем шоколадно-ореховую массу и отпраляем в холодильник на 3-4 часа до полного застывания шоколада.
Через несколько часов рубим белый шоколад, добавляем 25 гр сливочного масла, 1 ст л сгущенного молока,1 ст. л кипятка и ставим на водяную баню. Доводим до полного расплавления шоколад (надо быть очень внимательным, белый шоколад может свернутся).
В белую шоколадную массу добавляем мелко порезаные сухофрукты (у меня курага и финики, очень хорошо сочетались с белым шоколадом), хорошо вымешиваем.
Выкладываем белую массу поверх застывшего черного шоколада. и ставим в холодильник на несколько часов для полной стабилизации и застывания.
Застывшие конфеты нарезаем на квадратики и наслаждаемся!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить конфеты из печенья. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Песочное печенье 200 г • Молоко сгущенное 150 г • Арахис 50 г • Масло сливочное 1 ст.л....
20 мин
шоколад белый - 150 г • миндаль - 1 горсть • маскарпоне - 1 ст.л. • посыпка кондитерская - по вкусу...
4 ч
Эти конфетки полезные, т. к. в них есть курага, миндаль, мед, творог. И ВКУСНЫЕ. Их совсем несложно приготовить!...
1 ч
Кокосовая стружка 250 г • Сливочное масло 50 г • Сгущенное молоко 400 г • Миндаль 80 г...
30 мин
В этих конфетках собрано все самое полезное, что зарядит вас утренней энергией. Из указанного количества у меня получилось семь штук....
15 мин
Эти конфеты делаеются из арахисовой пасты со сливочным маслом и сахарной пудрой. Они покрываются растопленным шоколадом, но не полностью - получается похоже на каштаны....
20 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Спасибочки
как раз собралась делать конфеты с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами
Надо попробовать
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Приготовила шоколадные конфеты с курагой и орехами, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))