Салат из курицы с ананасами и грибами

Рецепт салата из курицы с ананасами и грибами
  • Общее время: 1 ч 10 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 132 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Изысканный салат с приятным вкусом и некой интригующей ноткой.

Готовилась к приходу гостей, и открыла для изучения свои кулинарные записи. Конечно же, удивить гостей чем-то необычным хочется всегда. Все знают, что вкусный салат - это прекрасный повод для знакомства и просьб рассказать - из чего он сделан. Как же я обрадовалась, увидев кулинарный рецепт, в рецептуре которого были грибы, курица, ананас. Чем это не закуска для праздничного стола? И вообще, салат из курицы с ананасом - шикарная еда!

Кто-то возмутится - как это курица и ананас? Но этот иноземец из северной Бразилии таким тонким ароматом благоухает, таким шикарным вкусом обладает, что не рискнуть приготовить с ним курочку невозможно. Ведь этому салату придает пикантность и шикарный вкус именно потрясающее сочетание сладкого вкуса ананаса, мягкости куриного мяса и чесночной остроты.

Да и внутри ананаса скрыто много жизненно важных витаминов, минеральных веществ и бромелина, который помогает сжигать жиры, выводить шлаки из организма и притупляет, кстати, чувство голода. То есть блюда из ананаса и вкусны, и полезны. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт салата министерского. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Куриные грудки - 1 шт.
  • Шампиньоны - 300 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Твёрдый сыр - 200 г
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок - 3 зубч
  • Ананасы - 400 г
  • Майонез - 150 г

Как приготовить пошагово

  1. Несмотря на традиционное использование ананасов в готовке десертов, как мы уже говорили, они хороши и с куриным мяском. Наш салат можно готовить и с отварным, и копченым куриным филе. Посему, решив готовить с отварной курицей, перед варкой куриного филе, хорошенько промойте его холодной водой.

  2. Начнем с жарки грибов, и не мельчите их особо. Отварите без кожи куриную грудку, хотя вы могли бы купить уже готовое филе. Нарежьте его кубиками. Добавьте к ним порезанные тоже кусочками яйца. Что касается сыра, то его порежьте меленькими кусочками, или натрите на крупной терке. Его тоже отправляем к курице с яйцами. Откройте баночку с ананасами, и слейте сок. Порежьте их кубиками и добавьте к остальным ингредиентам. Лук тоже мелко нарезать и добавить в салатник. А теперь очередь чесночка, который нужно пропустить через пресс. Смешав получившуюся массу с майонезом, сразу же заправим наш салат этим самым соусом. Если нужно, подсолим.

  3. Между прочим, салат можно еще и слоями уложить. Сверху сдобрить майонезом, а потом украсить зеленью. Подавать порциями.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить салат удача. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

салата из курицы с ананасами и грибами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
smovzhenko_86
smovzhenko_86

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Нюта Горина
Нюта Горина

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт салатика с грибочками разочаровал.
Никому не понравилось(

airdj
airdj

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Галя Путятова
Галя Путятова

Очень вкусно и главное просто.
салат с грибами получается ням-ням.

Маслюк Лера
Маслюк Лера

Лера, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт салатика с грибами.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Галка Чайковская
Галка Чайковская

А я сделала салатик, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Танечка Шеша
Танечка Шеша

Может быть кому и пригодиться тоже шопский салат.

Пуртов Инга
Пуртов Инга

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

qutiseten
qutiseten

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

ezyidin
ezyidin

Думаю, очень вкусно.

serzhantova_77
serzhantova_77

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные салатик! Так и хочется что-нибудь приготовить!

ompedo
ompedo

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

ira76
ira76

Скорее бы попробовать)

Гусев Ася
Гусев Ася

Пасиба))
по рецепту делаю))

mowsi1975
mowsi1975

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Ночовная Рита
Ночовная Рита

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

marta
marta

Делала салат с грибами на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Салат из помидоров

помидоры (спелые, сезонные) 4 шт. • чеснок 1 зубчик • оливки 6-8 шт. • базилик или петрушка • соль • свежемолотый перец...

15 мин

Салат Царский

Кальмар 3 тушки • Икра красная 100 г • Нерка 150 г • Креветки 200 г • Яйцо куриное 3 шт. • Помидоры 3 шт. • Сок лимона 2 ст.л. • Перец черный молотый 1 ст.л. • Чеснок 2 зубчика • Майонез...

40 мин

Салат сюрприз

Очень хорошая комбинация. Авокадо сыграло большую роль в этом рецепте. И самое главное майонеза добавляла чуточку. Эксперимент получился.!! Остальной рецепт увидите дальше и сами убедитесь,...

1 ч

Шопский салат

Помидоры 5 шт. • Сладкий перец 9 шт. • Лук репчатый 3 головки • Огурцы 2 шт. • Сыр брынза 200 г • Подсолнечное масло 3 столовые ложки • Петрушка по вкусу • Уксус по вкусу • Соль по...

30 мин

Салат Опера

Этот рецепт приготовления салата "Опера" - "одомашенная" версия этого шедевра. Я его пробовала в ресторане, но там была и строганина, и сельдерей, - на любителя, словом, поэтому я кое-что...

40 мин

Салат Удача

"Удача" - один из доступных и вкусных салатов в моей кулинарной книге. Приготовить его просто, продукты всегда можно купить в розничной сети магазинов....

15 мин