Пицца кальцоне сердечки
- Общее время: 60 мин
- 5 порций
- Калорий: 243 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Если у вас есть формочки для кексов в форме сердца, в них получатся замечательные порционные мини-пиццы ко Дню Влюбленных! Из этой порции теста получается 8-9 мини-пицц. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт кабачковой пиццы. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- 250 мл воды
- 2 ч.л. сухих дрожжей
- 1 ч.л. соли
- 400-450 г муки
- 2 ст.л. растительного масла
- моцарелла
- куриное филе
- шампиньоны
- томатный соус
Как приготовить пошагово
-
1. В 100 мл теплой воды развести дрожжи и оставить на 10-15 минут.
-
2. Просеять муку, но не стоит сразу всю муку высыпать, лучше добавлять частями. Добавить соль и оставшуюся воду. Затем вылить подошедшие дрожжи. Месить тесто минут 5, затем добавить растительное масло и еще месить минут 10.
-
3. Тесто должно быть мягким и эластичным. Если липнет к рукам - добавьте еще немного муки. Миску с готовым тестом накрыть полотенцем или пищевой пленкой и поставить в теплое место на полчаса.
-
4. Через полчаса тесто увеличится в объеме в несколько раз. Пока оно подходит, можно сделать начинку.
-
5. Начинка может быть любая, на ваш вкус. У нас: жареные шампиньоны, вареное куриное филе и моцарелла.
-
6. Готовое тесто разделить на 2-3 части, каждую раскатать в пласт толщиной 3-4 мм и разрезать на порционные квадратики.
-
7. Если формочка не силиконовая, то смазать растительным маслом. Выложить тесто, слегка прижимая ко дну и стенкам формочек. Смазать тесто томатным соусом и выложить начинку.
-
8. Накрыть начинку свисающими краями и слегка защипнуть.
-
9. Выпекать пиццы в разогретой до 220 градусов духовке 18-25 минут, до золотистого цвета. Остудить в формочках, а затем подавать на стол. Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить пиццу 4 сыра. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
250 мл молока • 7-10 г сухих дрожжей (или 50 г сырых дрожжей) • 3 ч.л. сахара • 5 ст.л. растительного масла • 2 яйца • 500-550 г муки • соль • кетчуп или томатная паста • консервированные...
1 ч
Дрожжи 2 г • Соль 5 г • Масло оливковое extra virgen 10 мл • Вода 170 мл • Помидоры 200 г • Чеснок 0,5 зубчиков • Сахар 0,5 ч.л. • Табаско 0,5 ч.л. • Базилик 0,5 веточек • Орегано сушеный...
55 мин
мука — 300 г (ингредиенты для базы) • дрожжи — 1 ч.л. • соль — 1 ч.л. • оливковое масло — 1 ст.л. • томатная паста — 100 мл (ингредиенты для томатного соуса) • базилик — 1 ч.л. • чеснок...
35 мин
Не смотрите, что вид у пиццы не особо привлекательный, просто у меня закончился открытый абрикосовый джем, вот я и намазала густым сливовым а выставлять рецепт в начале и не думала,...
1 ч 35 мин
В пиццу "Ассорти" можно использовать любые овощи и мясные прдукты, это как подскажет Вам ваша фантазия и наличие продуктов в холодильнике....
30 мин
сахар - 3 ч.л. • молоко - 250 мл • мука - 500 г • оливковое масло - 3 • яйцо - 2 шт. • соль - 1 щепотка • сыр - 60 г • пармезан - 60 г • сыр фонтина - 60 г • сыр моцарелла - 60 г •...
30 мин
Комментарии к рецепту
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Просто фантастика!!!
наконец пиццу кальцоне сердечки приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Лаури!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Ни разу не пробовала пиццу двойной сыр, но думаю, будет вкусно.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Очень круто получилось!