Бутерброды с хлебцами

Как приготовить пошагово

1. Хлебцы для бутербродов можно использовать любые, по вкусу. Их можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. Твердый сыр также следует выбрать на свое усмотрение. Конечно, чем качественней продукт - тем вкуснее в итоге блюдо. Плод авокадо должен быть спелым, мягким. Яйцо предпочтительнее использовать домашнее, чтобы быть уверенным в качестве. Что касается заправки пасты - подойдет майонез или йогурт. Укроп можно взять свежий или сушеный, смотря по возможности.

2. Несмотря на то, что что в рецепте не используется хлеб, бутерброды очень сытны и питательны. Авокадо придает свежесть, сыр и яйцо - обогащает закуску белками. А хлебцы сами по себе очень полезны, ведь изготовлены специально для здорового питания, не содержат дрожжи.

3. 1. Яйцо отвариваем вкрутую, остужаем в холодной воде. Затем очищаем от скорлупы, нарезаем небольшими кубиками.

4. 2. Авокадо моем под проточной водой. Затем очищаем от кожуры, а мякоть нарезаем маленькими кубиками.

5. 3. Зубчик чеснока очищаем, половинку измельчаем. Можно пропустить через пресс или натереть на мелкой терке.

6. 4. Выкладываем в миску авокадо, яйцо и чеснок. Заправляем ингредиенты майонезом. Добавляем измельченный укроп, солим и перчим по вкусу.

7. 5. Тщательно перемешиваем. Паста для бутербродов готова!

8. 6. Твердый сыр режем тонкими пластинками.

9. 7. Выкладываем пластинки сыра на хлебцы. Распределяем получившееся количество пасты поверх сыра и сразу же подаем закуску на стол.

10. Угощайтесь!