Десерт семифредо
- Общее время: 9 ч 30 мин
- 8 порций
- Калорий: 193 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Традиционный итальянский десерт: восхитительное мягкое мороженое!
Попробовав в одноименном ресторане такую сладкую еду как семифредо, навсегда в нее влюбилась. Конечно, как истинная хозяйка я попробовала приготовить это блюдо самостоятельно и теперь практикую его регулярно. Сейчас я поведаю вам об этом изысканном кулинарном рецепте. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт творожного десерта с бананом. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Сливки жирные - 300 мл
- Вино десертное - 4 ст.л.
- Сахар - 100 г
- Лимоны - 1 шт.
- Бананы - 3 шт.
- Яичные желтки - 6 шт.
Как приготовить пошагово
-
Начинаем мы приготовление семифреддо с того, что берем огнеупорную емкость и ставим на кастрюлю с кипящей водой. После этого помещаем в миску яичные желтки и сахар-песок. Теперь с помощью электрического миксера взбиваем смесь в течение примерно 8-10 минут до тех пор, пока не образуется густотой пенистой массы, и пока она не станет вдвое больше. После этого снимаем смесь с огня и даем ей полностью остыть.
-
Далее добавляем в массу взбитые заранее сливки. Затем взбиваем очищенные бананы с соком лимона в блендере и затем добавляем в наш крем остывшую смесь. После этого массу ставим в морозильную камеру для застывания на всю ночь. Подавать семифреддо необходимо прямо из морозильника.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить банановый десерт с кефиром. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
десерта семифредо приготовленный с любовью
Если вы любитель простых десертов, тогда этот творожно-шоколадный рулет с бананом без выпечки вам точно понравится. Время активного приготовления занимает пару минут. Чтобы десерт стал...
15 мин
сметана 500 г • сахар 1 стак. • ванильный сахар 2 ст.л. • желатин 25 г • готовое фруктвое или ягодное желе (покупное, в пакетиках) 2-3 вида разных цветов...
40 мин
творог обезжиренный - 400 г • сахарная пудра - 3 шт. • сливки - 200 мл • клубника - 10 шт. • мелисса - 6 шт....
3 ч
Турецкая кухня имеет в своем арсенале много десертов. Пахлава, халва, лукум, и это лишь самые известные рецепты. А сколько еще тех, которые достойны нашего внимания. Например, этот...
540 мин
Только подумала, что не балую себя десертами, как мне на глаза попался этот миленький рецептик: простой, но как оказалось вкусный и даже местами полезный....
40 мин
Персики (консервированные) 800 г • Сливки взбитые 100 г • Голубика 75 г • Орехи (молотые) 1 ст.л. • Песочный корж (крошки) 1 ст.л....
10 мин
Комментарии к рецепту
Чумак, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
И это вправду весьма необычный рецепт.
Мы тоже недавно первый раз делали десерт семифредо. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Спасибо!!!
десерт семифредо СУПЕР!!!
Спасибо большое за рецепт, Чумак.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Чумак, большое спасибо!
Я уверенна, что персиковый десерт многим понравиться!
Очень вкусно!
Все как в рецепте Чумак.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Чумак!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Чумак, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Чумак, спасибо вам огромное!!!
десерт семифредо супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю