Турецкая кухня имеет в своем арсенале много десертов. Пахлава, халва, лукум, и это лишь самые известные рецепты. А сколько еще тех, которые достойны нашего внимания. Например, этот точно стоит узнать. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт творожного десерта с бананом. Вы еще такое не пробовали.
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод:
На полдник, На праздничный стол
Пшеницу с вечера промойте. Затем залейте ее водой так, чтобы она полностью покрыла зерна. Доведите воду до кипения, а потом кипятите 5 минут. После этого накройте крышкой и оставьте на ночь.
Также заранее промойте и замочите нут и фасоль. Оставьте их на ночь. А с утра отварите бобовые до готовности.
Затем приступайте к самому приготовлению. С апельсина тонкими полосками снимите цедру. Изюм замочите в воде на несколько минут. Курагу нарежьте кубиками.
А пшеницу залейте водой и поставьте вариться до мягкости. Потом добавьте нут и фасоль, влейте еще воды. Должна быть густая консистенция.
Далее в кастрюлю добавьте весь изюм, удалив с него воду, и цедру апельсина. Все перемешайте.
Потом всыпьте сахар. Варите массу еще 5 минут. Далее всыпьте курагу, соль и ванильный сахар. Все перемешайте.
Разлейте десерт по креманкам и остудите. Подавайте ашуре с гранатом, корицей и любыми видами орехов. Приятной дегустации!
Посмотрите, как приготовить десерт Ноя (Ашуре). Это одно из самых древних блюд турецкой кухни. По легенде именно Ной приготовил его на 10-ый день в своем ковчеге из оставшихся в распоряжении продуктов. Ингредиенты действительно подобраны разномастные, но все соединились лучшим образом.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить банановый десерт с кефиром. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Если вы любитель простых десертов, тогда этот творожно-шоколадный рулет с бананом без выпечки вам точно понравится. Время активного приготовления занимает пару минут. Чтобы десерт стал...
15 мин
сметана 500 г • сахар 1 стак. • ванильный сахар 2 ст.л. • желатин 25 г • готовое фруктвое или ягодное желе (покупное, в пакетиках) 2-3 вида разных цветов...
40 мин
творог обезжиренный - 400 г • сахарная пудра - 3 шт. • сливки - 200 мл • клубника - 10 шт. • мелисса - 6 шт....
3 ч
Только подумала, что не балую себя десертами, как мне на глаза попался этот миленький рецептик: простой, но как оказалось вкусный и даже местами полезный....
40 мин
Персики (консервированные) 800 г • Сливки взбитые 100 г • Голубика 75 г • Орехи (молотые) 1 ст.л. • Песочный корж (крошки) 1 ст.л....
10 мин
Традиционный итальянский десерт: восхитительное мягкое мороженое! Попробовав в одноименном ресторане такую сладкую еду как семифредо, навсегда в нее влюбилась. Конечно, как истинная...
9 ч 30 мин
Комментарии к рецепту
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Я, как большая любительница турецкого десерта ноя, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне турецкого десерта ноя выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Lisa81, рецепт замечательный, спасибо!
Сделала турецкий десерт ноя всё было очень вкусно отличный рецептик
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить http://lookingcooking.ru/deserty/persikovy-desert.
Lisa81, спасибо огромное за рецепт турецкого десерта ноя!
делаю уже 5-й раз!
Очень круто получилось!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Первый раз в жизни решилась на турецкий десерт ноя и не получилось(((
Так обидно!!
Обязательно приготовлю!
lisa81, спасибо!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))