Бразильские конфетки бригадейро
- Общее время: 3 ч 15 мин
- 20 порций
- Калорий: 176 ккал
- Латиноамериканская кухня
- Простой рецепт
Очень простые конфетки! Не пугайтесь времени приготовления - просто шоколадную массу необходимо остудить. а чистой работы тут на 15 минут:) Для обсыпки желательно использовать шоколадную вермишель, тогда вкус будет самым правильным. Если не можете найти такую, замените на шоколадную или кокосовую стружку. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт . Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- молоко сгущенное - 1 банка
- какао-порошок - 3 ст.л.
- сливочное масло - 40 г
- шоколадная стружка - 50 г
Как приготовить пошагово
-
Приготовьте небольшую кастрюльку. От масла отделите небольшой кусочек (10 г) и отложите в сторону. Молоко, какао и 30 г масла сложите в кастрюльку, перемешайте и варите на небольшом огне, постоянно помешивая. Варить нужно минут 10 или пока смесь не загустеет и при помешивании будет видно дно кастрюльки.
-
Готовую массу переложить в миску, плотно накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 3 часа.
-
Охлажденную массу достать из холодильника, руками, смазанными маслом, сформировать шарики и обвалять в шоколадной вермишели. Хранить в холодильнике, тк конфеты довольно быстро теряют форму.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Курага 200 г • Изюм 200 г • Финики 200 г • Миндаль 200 г • Сок лимона 1/2 • Мед 1 ст.л. • Соль щепотка • Кунжутные семечки по вкусу...
30 мин
Комментарии к рецепту
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Очень вкусно и главное просто.
бразильские конфетки бригадейро получается ням-ням.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе бразильские конфетки бригадейро в коллекцию рецептов.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Сейчас буду готовить бразильские конфетки бригадейро по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте желейных конфет с малиной?
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Oromyo,:) очень аппетитное фото бразильских конфеток бригадейро
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Рецептик бразильских конфеток бригадейро прямо специально для меня.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Спасибо за отличный рецепт!
Рецепт бразильских конфеток бригадейро понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Обязательно приготовлю!
oromyo, спасибо!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить бразильские конфетки бригадейро,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!