Овсяная каша с яблоками и корицей

Как приготовить пошагово

1. Отмерьте нужно количество овсяных хлопьев. Хлопья быстрого приготовления более мелкие и тонкие, каша готовится быстрее, а консистенция более однородная. Можно использовать традиционные овсяные хлопья просто из расплющенного овса, но тогда время варки увеличится в 2-3 раза.

2. Хлопья высыпьте в кастрюлю, добавьте соль, сахар и корицу.

   

3. Влейте молоко.

   

4. Поставьте на огонь, доведите до кипения на среднем огне, затем варите 2-3 минуты, постоянно помешивая, чтобы каша не пригорела.

   

5. Готовая каша должна быть чуть более жидкой консистенции, чем вы хотели бы получить в конце, т. к. она продолжит загустевать даже во время остывания. В горячую кашу всегда можно добавить еще немного молока, если она густовата. В конце варки положите в кашу масло, хорошо перемешайте.

   

6. Очистите и мелко нарежьте яблоко. Не делайте это слишком заранее, чтобы яблоко не потемнело.

   

7. Готовую кашу сервируйте горячей, а нарезанные яблоки положите отдельно, чтобы их можно было смешивать по своему вкусу.