Пшенная каша

Рецепт пшенной каши
  • Общее время: 1 ч
  • 3 порции
  • Калорий: 53 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Традиционная каша - прекрасный завтрак для всей семьи) На конкурс Детских блюд Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт . Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • пшено 100 г
  • молоко 700 мл
  • сахар-песок 2 ст.л.
  • соль 1 щеп.

Способ приготовления:

Варить

Как приготовить пошагово

  1. Во многом вкусность каши зависит от подготовки пшена. Его необходимо очень тщательно промыть, сначала несколько раз в холодной воде, потом в теплой, а потом в горячей. Этой ступенчатой промывкой убирается горечь. Обычно я после холодной промывки заливаю пшено водой, ставлю на огонь, согрелась вода - слила ее, заливаю снова, ставлю на огонь, как вижу, что вода близка к закипанию, перемешала, слила.

  2. Все, подготовка закончена. Пшено немножко набухло.

    пшенная каша
  3. Теперь заливаю пшено молоком, ставлю на огонь, и сразу же промазываю внутреннюю кромку ковшика кусочком сливочного масла.

    пшенная каша
  4. Тогда молоко, закипев, не будет убегать, масляная кромка его остановит. Как молоко закипело, добавить щепотку соли, две столовые ложки сахара, убавить огонь до самого минимума, чтобы чуть побулькивало, и томить до готовности, можно под крышкой, можно и без нее. Периодически помешивать, и при необходимости добавлять молоко. Каша готовится минут 20. Потом хорошо бы ее закутать еще на 30-40 минут, она вкуснее будет.

    пшенная каша
  5. Подавать с маслом

    пшенная каша
  6. и/ или вареньем, любимыми ягодами. Приятного аппетита!

    пшенная каша

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Ляля Савранчук
Ляля Савранчук

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

vera90
vera90

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

airdj
airdj

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

miroslava
miroslava

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

alena94
alena94

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

toloknova_95
toloknova_95

Сегодня приготовила, получилось пшенную кашу не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

adnane
adnane

Что думаете о рецептике lookingcooking.ru/kashi/pshennaya/pshennaya-kasha-v-tykve?

esofasha
esofasha

Это не пшенная каша, это просто бомба!!!
Я готовила пшенная каша на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне пшенная каша даже гости заказывают!!

Светлана Берц
Светлана Берц

Надо попробовать

Маня Мануйлова
Маня Мануйлова

Мой самый любимый рецепт пшенной каши!!!
Я тоже так готовлю!

Понежа Лиля
Понежа Лиля

Пойду готовить надеюсь получится!!!

owhusar1976
owhusar1976

Это просто очень вкусно

sofiya84
sofiya84

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

lidiya87
lidiya87

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

nuras
nuras

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

denisevich_91
denisevich_91

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
пшенная каша-это моя мечта!)))

Буцких Зинка
Буцких Зинка

А я всегда готовлю с tonya78 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

sonya
sonya

Прикольный рецепт

Пшенная каша на молоке

Для тех, кто хочет начать свое утро с правильного завтрака, я предлагаю простой рецепт пшенной каши на молоке. Она получается невероятно вкусная и питательная, особенно если добавить...

30 мин

Пшенная каша с тыквой

Сегодня хочу вам рассказать, как приготовить пшенную кашу с тыквой. Это очень вкусная, сытная и, конечно же, полезная каша, которую обычно любят и взрослые, и детки. Повторяйте за...

50 мин

Пшенная каша в тыкве

1 небольшая тыква • 0,5 ст. пшена • 1,5 ст. молока • 30 г сливочного масла • 2 ст.л. сахара • 100 г изюма без косточек • щепотка соли...

3 ч