Пшенная каша на кокосовом молоке с чатни из тыквы и облепихи и попкорном

Рецепт пшенной каши на кокосовом молоке с чатни из тыквы и облепихи и попкорном
  • Общее время: 1 ч
  • 2 порции
  • Калорий: 54 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Популярный рецепт пшенки с тыквой можно усовершенствовать, сварив крупу на кокосовом молоке, а из тыквы приготовить чатни. Пшенная каша на кокосовом молоке с чатни из тыквы и облепихи и попкорном - еще один вариант оригинального завтрака для тех, кто постится. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт тыквенного супа-пюре на кокосовом молоке. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

Для чатни

  • тыква - 200 г
  • апельсин - 100 г
  • вода - 350 мл
  • сахар - 300 г
  • облепиха - 50 г
  • перец по вкусу
  • гвоздика - 3 шт.
  • корица - 2 палочки
  • анис - 3 шт.
  • крахмал - 45 г

Вегетарианство:

Строго вегетарианские рецепты

Способ приготовления:

Варить

Повод:

Завтрак, Ланч

Как приготовить пошагово

  1. Приготовить чатни: апельсин и тыкву нарезать кубиками, смешать со всеми ингредиентами (кроме крахмала), варить до тех пор, пока тыква не станет мягкой. Снять с огня и вмешать крахмал, для густоты.

  2. Пшено и кокосовое молоко смешать в сотейнике, выпарить, посолить, поперчить. Подавать с чатни.

Хозяйке на заметку

Рецепт предоставлен Виктором Гусевым, шеф-поваром кафе Мечтатели.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
orontingi1977
orontingi1977

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

yinca
yinca

Отлично, пшенная каша на кокосовом молоке с чатни из тыквы и облепихи и попкорном — супер, понравилось всем!

atolilol
atolilol

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

dudina_85
dudina_85

Супер все получилось

teriortal1990
teriortal1990

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Хатхор Светлана
Хатхор Светлана

Исупова, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

siupritel1997
siupritel1997

При случае, воспроизведу тыквенный суп-пюре на кокосовом молоке lookingcooking.ru/supy/sup-pyure/tykvenny-sup-pyure-na-kokosovom-moloke.

Кристина Смородина
Кристина Смородина

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Пшенная каша на молоке

Для тех, кто хочет начать свое утро с правильного завтрака, я предлагаю простой рецепт пшенной каши на молоке. Она получается невероятно вкусная и питательная, особенно если добавить...

30 мин

Пшенная каша с тыквой

Сегодня хочу вам рассказать, как приготовить пшенную кашу с тыквой. Это очень вкусная, сытная и, конечно же, полезная каша, которую обычно любят и взрослые, и детки. Повторяйте за...

50 мин

Пшенная каша в тыкве

1 небольшая тыква • 0,5 ст. пшена • 1,5 ст. молока • 30 г сливочного масла • 2 ст.л. сахара • 100 г изюма без косточек • щепотка соли...

3 ч

Пшенная каша

Традиционная каша - прекрасный завтрак для всей семьи) На конкурс Детских блюд...

1 ч