Лаваш с адыгейским сыром и зеленью

Рецепт лаваша с адыгейским сыром и зеленью
  • Общее время: 40 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 248 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Такая закуска может стать отличным вариантом перекуса и даже блюдом для праздничного стола. Она необычная и готовится очень легко, а в основу входит адыгейский сыр, зелень и овощи. Пробуйте! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт лаваша с огурцом и сыром. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Лаваш — 1 шт.
  • Адыгейский сыр — 250 г
  • Помидоры — 2-3 шт.
  • Зелень — По вкусу

Повод:

На завтрак, На обед, На ужин, На полдник

Как приготовить пошагово

  1. 1. Я этот рецепт позаимствовала у своей знакомой, которая готовила такой лаваш с адыгейским сыром и зеленью к своему юбилею. Эту закуску сразу по достоинству оценили гости. Готовится она максимально просто.

  2. 2. Готовим заранее начинку: шинкуем зелень и режем некрупно помидоры, а также натираем на средней терке сыр.

    лаваш с адыгейским сыром и зеленью
  3. 3. Смешиваем сыр с зеленью до однородной консистенции.

    лаваш с адыгейским сыром и зеленью
  4. 4. Расправляем лаваш, в середину выкладываем нашу начинку: сразу промазываем сыром с зеленью, а сверху выкладываем нарезанные помидоры.

    лаваш с адыгейским сыром и зеленью
  5. 5. Заворачиваем лаваш с начинкой "конвертом".

    лаваш с адыгейским сыром и зеленью
  6. 6. Особенностью этого рецепта является то, что лаваш с адыгейским сыром и зеленью обжаривается на гриле (можно воспользоваться сковородой и обычной кухонной плитой, но эффект будет немного не тот). На лаваше образуется корочка, а также он приобретает особый аромат. Есть еще один способ приготовления такой закуски дать лавашу пропитаться в течение часа в холодильнике, но первый способ лучше.

    лаваш с адыгейским сыром и зеленью
  7. 7. Подавать лаваш с адыгейским сыром и зеленью лучше в горячем виде, если вы доводили его до готовности на гриле. Также можно его нарезать на небольшие части.

    лаваш с адыгейским сыром и зеленью

Хозяйке на заметку

При желании в такой лаваш с адыгейским сыром и зеленью можно добавить любой соус по вкусу, но только не переборщите (чтобы лаваш не потерял форму). Особенностью такой закуски является то, что лаваш по возможности следует запечь на гриле. Если такой возможности нет, то это можно сделать на сковороде (сковорода-гриль также подойдет) или оставить в холодильнике, чтобы лаваш пропитался. Во всех случаях такая закуска будет очень вкусной. Смотрите, как приготовить лаваш с адыгейским сыром и зеленью.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить лаваш с творогом и зеленью. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

лаваша с адыгейским сыром и зеленью приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Пташная Полина
Пташная Полина

Первый раз сделала сама лаваш с адыгейским сыром и зеленью.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Тоня Саргаева
Тоня Саргаева

Спасибо galya76…)
лаваш с адыгейским сыром и зеленью только начала готовить:)

eserilo
eserilo

Это было превосходно...
чуть лаваш с адыгейским сыром и зеленью вместе с пальцами не слопала)

Катя Баюнова
Катя Баюнова

Galya76, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Супруненко Евгения
Супруненко Евгения

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

anka78
anka78

Попробуйте приготовить lookingcooking.ru/vypechka/lavash/lavash-zapechenny-s-olivkovoi-pastoi-tomatnym-sousom-zelenyu-i-kunzhutom, там все по шагам расписано.

alena72
alena72

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Кириенко Маша
Кириенко Маша

Vkysno, spasibo.

Катя Некрашевич
Катя Некрашевич

Спасибо большое за рецепт, galya76.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Танечка Ремнева
Танечка Ремнева

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Ионов Инна
Ионов Инна

Спасибо за рецепт лаваша с адыгейским сыром и зеленью, получилось!

eraterore1991
eraterore1991

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

siupritel1997
siupritel1997

Сегодня первый раз готовила лаваш с адыгейским сыром и зеленью.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

erelo1992
erelo1992

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

zhavoronkina_87
zhavoronkina_87

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Саша Таличкина
Саша Таличкина

Я делала лаваш с адыгейским сыром и зеленью, мне понравилось.
Даже сестре, которая лаваш с адыгейским сыром и зеленью не любит,понравилось!

tishurir
tishurir

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Лаваш с плавленным сыром

Чеснок 2 зубчика • Зелень 50 г • Огурец 1 шт. • Плавленый сыр 2 шт. • Лаваш 1 шт....

130 мин

Лаваш с сыром и чесноком

Универсальная закуска, которую можно подавать к столу уже через несколько минут после начала процесса приготовления - все это простой рецепт лаваша с сыром и чесноком....

180 мин

Лаваш с плавленым сыром

Быстрая, красивая и очень вкусная закуска не оставит равнодушных! Я очень люблю блюда из лаваша за их простоту и вкус, а закуски из лаваша люблю вдвойне. Вариантов этой закуски очень...

1 ч 10 мин

Лаваш с огурцом и сыром

Вкусная и легкая в исполнении закуска из лаваша. Она пригодится вам и в обычный день, и в праздничный. Да и к шашлыкам она очень даже кстати. В начинку смело можно добавлять любимые...

60 мин

Лаваш с сыром и укропом

Закуска из лаваша с плавленым сыром всегда пользуется большой популярностью на каждом столе. Сегодня предложу вам весенний вариант приготовления этой закуски - с плавленым сыром и...

30 мин

Лаваш с сыром

Армянский лаваш 1 лист • Сыр твердый 100 г • Петрушка (зелень) по вкусу • Укроп по вкусу • Масло сливочное для жарки...

20 мин