Лаваш, запеченный с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом
- Общее время: 30 мин
- 2 порции
- Калорий: 205 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
В воскресное утро думала, чего бы такого интересного и постного на завтрак приготовить? В голову пришла одна идея, что получится я, как обычно, не знала:) Но результат даже удивил, получилось очень необычно, нежно, сытно и вкусно! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт лаваша с курицей. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- оливковая паста - 50 г
- томатный соус с базиликом - 50 г
- лук зеленый - 4 стебля
- петрушка зелень - 4 веточки
- кунжутные семечки - 2 ч.л.
- соль - по вкусу
- оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.
- лаваш тонкий - 1 пласт
Как приготовить пошагово
-
Лаваш разрезать на несколько частей, учитывая размеры формы для запекания. Форму смазать оливковым маслом и выложить лаваш. Равномерно по всей поверхности распределить (лучше вилкой) оливковую пасту.
-
Посыпать рубленной зеленью и накрыть еще одной частью лаваша.
-
Этот слой смазать томатной пастой с базиликом и тоже посыпать зеленью. Снова накрыть лавашом и чередовать слои пока не останется последняя часть лаваша. У меня получилось 2 слоя с пастой и 2 слоя с соусом.
-
Закрыть запеканку последним слоем лаваша, сбрызнуть водой, смазать оливковым маслом, немного посолить и посыпать кунжутом.
-
Поставить запекаться в духовку до румяной корочки при температуре 190-200С.
-
Когда запеканка зарумянится, накрыть ее фольгой, выключить духовку и дать постоять несколько минут.
-
Разрезать запеканку на порции и подавать с овощами и свежезаваренным черным чаем с лимоном. Приятного аппетита и вкусного Поста!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить лаваш с творогом и зеленью. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
На основе лаваша можно сделать вкусную, сытную и простую закуску, которая отлично утолит голод. Особой сложности в том, как приготовить фаршированный лаваш, нет. Все зависит от вкусовых...
30 мин
Лаваш на кухне это огромное поле для экспериментов. Сегодня мне захотелось приготовить салат из консервы и подать его в лаваше. Получилось вкусно и красиво....
120 мин
Отличный тонкий лаваш прекрасно подойдет вместо хлеба с супу, в него можно завернуть любую начинку. А уж сделать домашнюю шаурму - легче легкого....
90 мин
В домашних условиях приготовить армянский лаваш по рецепту с фото совсем несложно Пошаговое описание работы поможет запастись популярной основой для многочисленных закусок, лазаньи...
30 мин
Быстрый и легкий обед, ужин или завтрак - лаваш с курицей! Приготовить данное блюдо не составит особого труда. Кроме того, Вы можете бесконечно экспериментировать с начинкой, пробуя...
40 мин
Ароматный и хрустящий, но с мягким мякишем, турецкий лаваш напоминает грузинский, но отличается свой характерной корочкой. Советую приготовить для разнообразия вместо хлеба. Смотрите...
60 мин
Комментарии к рецепту
А что вы нашли в лаваше, запеченном с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом??? Мне, например, не очень понравилось:(
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт лаваша, запеченного с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом мой любимый!!!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Mari, спасибо большое, за вкусный превкусный лаваш, запеченный с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом!!!
Спасибо за рецепт!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Рецепт http://lookingcooking.ru/vypechka/lavash/farshirovanny-lavash тоже интересный вариант.