Тыквенный манник
- Общее время: 2 ч 20 мин
- 12 порций
- Калорий: 185 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Сейчас начинается сезон тыквы и я хочу предложить вам рецепт необычного и очень вкусного манника. По вкусу он очень похож на восточную сладость и то, что в составе есть тыква, никто не догадывается. А еще в составе этого манника нет муки, яиц и масла. На конкурс Волшебное лукошко Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт лимонного манника. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- тыква свежая 500 г
- манная крупа 1.5 стак.
- сахар белый 1.5 стак.
- лимон 1 шт.
- кефир 250 мл
- вода 0.5 стак.
- разрыхлитель теста 1 ч.л.
Способ приготовления:
Варить~0~Выпекать
Повод:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, Семейный праздник
Как приготовить пошагово
-
Набор продуктов для нашего замечательного манника готовим за ранее, чтобы все было под рукой. Все следует делать очень быстро. Духовку сразу включаем на 180 градусов, чтобы она нагрелась.
-
Смешиваем манку, сахар, и разрыхлитель (соду)
-
Добавляем цедру лайма (лимона)
-
Трем тыкву на мелкую терку (нам понадобиться два стакана тертой тыквы).
-
К сухой смеси добавляем тыкву и кефир.
-
Хорошо перемешиваем и выкладываем в форму смазанную маслом. Манка не должна набухнуть, иначе тесто будет слишком плотным и потеряет воздушность.
-
Отправляем в разогретую духовку на 45-55 минут (зависит от вашей духовки).
-
Пока печется манник, сварим сироп. Для этого смешаем воду и сахар, доведем до кипения и выжмем сок лайма (лимона), варим 3 минуты. Выключаем и даем сиропу остыть.
-
Готовность манника проверяем деревянной зубочисткой. Заливаем горячий манник остывшим сиропом
-
И посыпаем кокосовой стружкой. Пусть вас не пугает то, что манник плавает в сиропе, буквально через час он все в себя впитает.
-
А нам останется приготовить кофе или чай и наслаждаться невероятно вкусной сладостью.
-
Приятного аппетита=
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить жаренный манник. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
манка 1 стак. • сметана 200 г • сахар 200 г • яйца 3 шт. • масло сливочное 0,5 пачки • мука 200 г • сода 1 ч.л. • манная крупа 1 стак. • яйца 3 шт. • сахар 200 г • сметана 1 стак. •...
32 мин
Молоко 1 л • Сахар 2 столовые ложки • Манная крупа 12 столовых ложек • Творог 200 г • Яйцо куриное 3 шт. • Изюм по вкусу...
1 ч
Очень вкусный манник с яблоками и в горячем виде, и в холодном: тонкое тесто и сочная начинка, получилось очень нежно....
25 мин
Нежная выпечка с ярким лимонный вкусом и ароматом получается по этому рецепту. Здесь не используется мука, вместо нее добавляется манная крупа, благодаря чему манник имеет более низкую...
120 мин
Манник - это любимое лакомство для всех детей, ну а если вашему малышу нельзя кушать яйца, это не беда, ведь даже без них у нас получится отличное угощение, а как его приготовить, смотрите...
60 мин
Комментарии к рецепту
Коллега приготовила тыквенный манник.
Никогда вкуснее тыквенный манник не пробовала!!!
Всем советую.
Обязательно приготовлю на днях
Спасибо istasa, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Обязательно попробую тыквенный манник, это вкусно.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, istasa, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила манник с творогом, мужу очень понравилось.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Вкусно)) меня захвалили
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Очень вкусно и всегда к столу
Istasa, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
А я готовила тыквенный манник уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, istasa!!!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо!
Отличный рецепт тыквенного манника!