Пицца колосок
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 6 порций
- Калорий: 1159 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Это не совсем корректное название, потому что я использую слоеное тесто, тогда как в оригинале рецепта именно тонкое тесто для пиццы. Все остальные ингредиенты представляют собой именно вариант пиццы. Наполнение, состав могут варьироваться по Вашим вкусам. Очень вкусно добавлять сюда грибы, жареные с луком и все, на что способна Ваша фантазия! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт пиццы в микроволновке. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое 500 г
- помидоры в собственном соку 200 г
- кетчуп или томатная паста 30 г
- колбаса вареная 200 г
- огурцы маринованные 100 г
- зелень разная 20 г
- орегано сушеный 2 щеп
- перец черный молотый 1 г
- каперсы 2 ч.л.
- сыр твердых сортов 150 г
Как приготовить пошагово
-
Раскатать пласт теста, присыпав мукой, и затем смазать его кетчупом или томатной пастой, немного разведенной соком из банки с помидорами. (Прошу прощения за небрежность первого фото, очень активно помогали малыши, поэтому делала на скорую руку)
-
Колбасу порезать полосками и посыпать тесто
-
Огурцы порезать кружочками - на колбасу
-
Помидоры порезать кружочками и выложить сверху
-
Положить каперсы, посыпать зеленью, поперчить и посыпать орегано (обязательно!)
-
Сверху все засыпать сыром
-
Свернуть пиццу в рулет, защипнуть края
-
Застелить противень бумагой для выпечки и перенести на него рулет.
-
Разрезать рулет повсей толщине на сектора приблизительно 3 см, не доходя доодного края (как гребень)
-
Далее каждый кусочек выворачивается на 90 градусов поочередно на две стороны. Получается колосок. Выпекать при Т 180-200 градусов около 50 минут до готовности
-
Пирог-пицца готов! Он вкусен и в горячем, и в холодном виде, едят его, отламывая зернышки. А также очень удобно брать с собой на работу как перекус) Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить пиццу в мультиварке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Такую пиццу готовлю для девочек, сестер, подружек. Мальчики правда тоже норовят попробовать. Разве откажешь?...
1 ч 20 мин
Приготовь пиццу и зови друзей в гости! Пицца с беконом понравится каждому гурману. Тесто замешивается на дрожжах, основа получается тонкой и мягкой. Из данного количества ингредиентов...
2 ч 40 мин
С пиццей в наше время знаком каждый. Пицца популярна во всем мире. Было подсчитано, что среднестатистический европеец за год поглощает почти 300 кг пиццы. По данным ресторанов, кафе...
1 ч 30 мин
Пицца это достаточно демократичное блюдо в плане начинок, но при этом очень важно, какая у пиццы основа. Вообще-то для настоящей пиццы готовится специальная основа из дрожжевого теста,...
1 ч 20 мин
Не смотрите, что вид у пиццы не особо привлекательный, просто у меня закончился открытый абрикосовый джем, вот я и намазала густым сливовым а выставлять рецепт в начале и не думала,...
1 ч 35 мин
В пиццу "Ассорти" можно использовать любые овощи и мясные прдукты, это как подскажет Вам ваша фантазия и наличие продуктов в холодильнике....
30 мин
Комментарии к рецепту
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Удобная у вас инструкция по приготовлению пиццы колосок получилась
Потрясающий рецепт пиццы колосок!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Лекомцева, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится http://lookingcooking.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-s-kolbasoi.