Чтоб приготовить идеальные сырники, нужно знать секреты. Очень интересным рецептом я разжилась у хозяйки мини-гостиницы, когда мы отдыхали на море. Вот мой рецепт на три-четыре порции. Попробуйте! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сырников по-деревенски. Вы еще такое не пробовали.
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Подготовить продукты.
К творогу добавить яйца, соль и сахар. Перемешать.
Добавить муку, замесить тесто.
Тесто разделить на порции, скатать шарики и положить их в муку.
На сковороду налить масло и разогреть.
Сформовать лепешки и выложить на сковороду.
Жарить до золотистого цвета.
Чтоб получить идеальные сырники, очень важно не затянуть тесто, не забить его мукой. Поэтому перемешивать его нужно аккуратно, не советую использовать подручную технику, типа миксера, хотя и можно, но только на стадии смешивания и растирания творога. А вот муку нужно добавлять постепенно, деликатно помешивая. Если вам покажется, что масса для сырников липкая, то при разделке намочите руки и обваляйте шарик в муке. Если добавите много муки, то идеальные сырники будут вовсе неидеальными. Сахара в рецепте много, я кладу меньше, но это дело вкуса. Успехов и приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить сырники в мультиварке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Творог 9% 150 г • Морковь 50 г • Сливочное масло 20 г • Сахар 20 г • Пшеничная мука 30 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль на кончике ножа • Манная крупа 10 г...
1 ч
Рецепт сырников с манкой. Обычные сырники, с добавлением манной крупы. Запанировать можно тоже в манке, тогда вы получите хрустящую корочку....
25 мин
Быстрый и вкусный завтрак для детей и взрослых! Нежнейшие, сытные и полезные творожные сырники без яиц!...
30 мин
Творог - один из главных и полезных продуктов в питании детей и не только детей. Помимо прекрасных вкусовых качеств, творог обладает многими целебными и лечебными свойствами для организма....
1 ч
Яйцо куриное 2 шт. • Рассыпчатый творог 500 г • Манная крупа 4 столовые ложки • Сахар по вкусу • Пшеничная мука 1/4 стак. • Растительное масло 2 столовые ложки...
40 мин
Комментарии к рецепту
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Очень аппетитно!
Забрала рецептик идеальных сырников в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Девочки, идеальные сырники объедение.
Супер.
Маша большое спасибо!!!
Вкус идеальных сырников просто потрясающий!
Будем повторять.
Маша, рецепт замечательный! Спасибо!
Готовила по рецепту сырников с яблоками lookingcooking.ru/vypechka/syrniki/syrniki-s-yablokami. Очень вкусно.
Именно идеальные сырники часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.