Жареные бутерброды с помидорами и сыром

Рецепт жареных бутербродов с помидорами и сыром
  • Общее время: 25 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 258 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Более вкусный и быстрый перекус сложно и придумать

Ведь все продукты, которые есть в рецепте, часто бывают в хозяйстве. Процесс длится несколько минут. А результат впечатлит даже искушенного изысками гурмана.

Красиво приготовленный и украшенный жареный бутерброд с помидорами и сыром впишется не только в каждодневное меню - дома ли, в офисе или на учебе.

Посмотрите, как он привлекателен, попробуйте на вкус, и поймете, что ему место и на праздничном столе.

Подаем как отдельное блюдо или дополнение к первому блюду. Еще сочнее и вкуснее может стать, если полить каким-то, например, томатным или сырным соусом. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт бутербродов с креветками и сыром. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

Для бутерброда:

  • Батон - 200 г
  • Сливочное масло - 50 г
  • Салат Айсберг - 10 г

Для начинки и намазки:

  • Помидоры - 100 г
  • Твёрдый сыр - 50 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Майонез - 1 ст.л.
  • Чеснок - 2 зубч
  • Соль - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Начнем с нарезки ломтиков батона или булки. Их ширина должна быть чуть более 1 см. Тогда все успеет прожариться - и внутри, и снаружи. Не переживайте, если батон свежий. Зато, когда его придется прессовать, он себя отлично поведет.

  2. Теперь натрем твердый сыр. Терку лучше выбрать среднюю.

    жареные бутерброды с помидорами и сыром
  3. Положим сыр в пиалку и начнем добавлять к нему остальные продукты. Вобьем сначала яйцо. Присыплем его солью и специями.

    жареные бутерброды с помидорами и сыром
  4. Добавим майонез - одной ложки вполне хватит. Да, можно положить сметану, но майонез в этой ситуации придаст остроты. Размешаем все и добавим измельченный мелко чеснок.

    жареные бутерброды с помидорами и сыром
  5. Нам осталось перемешать все и приступить к дальнейшим шагам. Я уже поставила сковородку на плиту, положила масло и намазала булку с внутренней стороны получившейся намазкой. На второй ломтик положила два кружочка помидора (пожалела, что не толще нарезала кружочки).

    жареные бутерброды с помидорами и сыром
  6. Обмазав щедро оба куска с наружной стороны этой смесью, отправим жариться в сковородку, где масло уже шкворчит. Сразу же придавим сверху чем-то бутерброд, так, чтобы он оставался цел. То же проделаем и с другой стороны. Жарим, пока булка не зарумянится и не приготовится внутренняя начинка. Наверное, все же правильно, что я помидоры тонко нарезала!

    жареные бутерброды с помидорами и сыром
  7. В конце я положила в сковородку вторую часть помидорной порции, нарезав ее мелко предварительно. И припустила слегка. Положила кусочки наверх и присыпала тертым сыром. Вкусно!

    жареные бутерброды с помидорами и сыром

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить горячие бутерброды с помидорами и креветками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

жареных бутербродов с помидорами и сыром приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
didsa
didsa

Жареных бутербродов с помидорами и сыром просто супер, мои гости все были в восторге!!! ongeralin, спасибо!

telelyi1977
telelyi1977

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

neriutes1976
neriutes1976

Доброго!
Сегодня приготовила жареные бутерброды с помидорами и сыром по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

polezhaeva_80
polezhaeva_80

Ongeralin, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

toma81
toma81

Ongeralin, я только смотрела рецепт, но уже хочу жареные бутерброды с помидорами и сыром приготовить!

Алеся Христофорова
Алеся Христофорова

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

korenko_73
korenko_73

Жареные бутерброды с помидорами и сыром — просто СУПЕР!!!

evgeniya
evgeniya

Можно еще добавить жареные бутерброды с сыром и помидорами. Интересный рецепт.

Апанович Ириша
Апанович Ириша

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

dzhulyetta
dzhulyetta

Спасибо ongeralin, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Бутерброды с сыром и дольками ананаса

батон • сливочное масло • консервированные ананасы • сыр...

15 мин

Бутерброды с креветками и сыром

Рецепт приготовления бутербродов из ломтиков поджаренного багета с креветками, чесноком, зеленью петрушки, рикоттой, сыром Пармезан и красным перцем....

20 мин

Жареные бутерброды с картошкой

Картофель 2 шт. • Соль по вкусу • Белый хлеб 8 кусков • Помидоры 1 шт....

20 мин

Бутерброды с морковью и сыром

Бутерброды с морковью и сыром - очень красивенькие и оригинальные бутерброды, которые хороши как к обычному столу, например, на завтрак, так и к праздничному. Классический рецепт, ничего...

20 мин

Бутерброды из багета

Что может быть быстрее и проще блюда, чем бутерброд? Я их делаю почти каждый день, поэтому у меня есть свои любимые сочетания продуктов. Но часто получается, что я беру то, что есть...

15 мин

Бутерброды открытые

Самое простое блюдо - это бутерброды. Их готовят на скорую руку к завтраку, к приходу гостей. Можно использовать любые продукты. Предлагаю попробовать рецепт, как приготовить бутерброды...

15 мин