Яйца фаршированные грибами
- Общее время: 40 мин
- 5 порций
- Калорий: 141 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Закуска на праздничный стол и не только!
Яйца фаршированные грибами подают в качестве холодной закуски, данное блюдо отлично дополнит праздничный стол и разнообразит семейное меню в будни. Для приготовления можно использовать не только шампиньоны, но и другие грибы, следует отметить что лесные грибы предварительно нужно отварить, лишь после этого измельчать и жарить. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт яиц фаршированных куринной печенью. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Куриные яйца - 5 шт.
- Шампиньоны - 100 г
- Лук репчатый - 80 г
- Подсолнечное масло - 50 мл
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
1. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, очищаем от скорлупы, аккуратно разрезаем пополам, убираем желток.
-
2. Лук репчатый очищаем, режем мелкими кубиками. Шампиньоны моем, натираем на терке (можно измельчить в блендере).
-
3. Обжариваем шампиньоны с луком на подсолнечном масле в течение 5-7 минут, солим и перчим по вкусу.
-
4. Яичные желтки разминаем вилкой, добавляем к ним обжаренные грибы с луком, перемешиваем.
-
5. Наполняем половинки белка фаршем, красиво сервируем на блюде.
-
Подаем на стол украсив по желанию, например зеленью.
-
Кушайте с удовольствием!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить яйца фаршированные с грибами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
яиц фаршированных грибами приготовленный с любовью
Яйцо куриное 12 шт. • Горчица 2 столовые ложки • Майонез 45 г • Соль 1/4 чайной ложки • Перец черный молотый 1/4 чайной ложки • Маринованные огурцы 40 г • Молотая паприка по вкусу...
20 мин
Что делать со всеми вареными пасхальными яйцами? Попробуйте вот этот вариант. Горчица и перец дают пикантный вкус. У нас это всегда обязательное блюдо на праздничном столе. Самый главный...
30 мин
яйца варёные 5 шт. • грибы шампиньоны 3 шт. • сыр тертый 5 ст.л. • лук репчатый 1 шт. • масло сливочное 1 ст.л. • чеснок 3 зуб • майонез 3 ст.л. • грецкий орех 3 шт...
20 мин
Фаршированные мясом яйца идеально подойдут для фуршета, прекрасно сочетаются с белым вином! Рецепт приготовления - простой. Пробуйте!...
30 мин
12 яиц • 250 г сельди • 100-150 г сливочного масла • 1-2 ч.л. горчицы • зелень....
40 мин
Яйца, фаршированные семгой, - отличная Новогодняя закуска. На стол ставят все самое вкусное и красивое! Я люблю, когда на столе много разнообразных закусок "на зубок", которыми можно...
25 мин
Комментарии к рецепту
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, яйца фаршированные грибами суперрр!!!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт яиц фаршированных грибами мой любимый!!!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Опачки!
Теперь братик обрадуется яйцам фаршированным грибами!
яйца фаршированные икрой мойвы - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Чудненький рецепт)))
Бесподобный рецепт яиц фаршированных грибами!!!
Все получилось, спасибо, zhenya91!!!
Zhenya91, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех яиц фаршированных грибами.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Zhenya91, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
А я сделала яйца фаршированные грибами, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Яйца фаршированные грибами конечно на любителя.
Но понравилось.
Я уже сделала яйца фаршированные грибами.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Рецепт яиц фаршированных грибами суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.