Роллы из блинов
- Общее время: 60 мин
- 6 порций
- Калорий: 360 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Почему бы для разнообразия сделать не просто фаршированные блины, но настоящие роллы из блинов? Они могут быть и сладкими, и солеными. Рецепт соленых роллов из блинов для вас! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт суш роллы. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Яйцо — 5 шт.
- Сахар — 4 ст.л.
- Молоко — 500 мл
- Мука — По вкусу (на глаз)
- Соль — 0,5 ч.л.
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Сливочный сыр — 400 г
- Красная рыба — 200 г
- Копченая сырная косичка — 1 шт.
- Салат — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Фуршет
Как приготовить пошагово
-
Вбейте все яйца в глубокую миску, добавьте сахар. Тщательно взбейте миксером. Добавьте все молоко, перемешайте. Порциями добавляйте муку, хорошо замешивайте тесто. В конце добавьте соль и растительное масло. Консистенция теста для блинов должна получиться, как жидкая сметана.
-
На разогретой сковороде без добавления масла обжарьте блины с двух сторон (не более 1 минуты с каждой стороны).
-
Рыбу нарежьте тонкими полосочками.
-
Укроп и петрушку нарежьте достаточно мелко.
-
Сформируйте роллы: половину блинчика смажьте тонким слоем сыра.
-
Сверху, на мягкий сыр, насыпьте зелень (не более 1 чайной ложки). Затем выложите полосочки рыбы.
-
Сверните блинчик, оберните каждый в отдельный листочек салата. С помощью сырной косички, которую предварительно разделайте на отдельные волокна, завяжите блин примерно на одинаковом расстоянии.
-
Перед подачей на стол блинчики разрежьте на отдельные роллы так, чтобы место завязки осталось посередине.
-
Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Роллы из блинов делаются очень просто, а начинка может быть практически любой. Можете взять готовые блины или сделать их самостоятельно. Мне сочетание сливочного сыра и красной рыбы в качестве начинки показалось оптимальным. Для приготовления роллов из блинов можете взять любую красную рыбу, сыр "Филадельфия", например (как в настоящих роллах), свежие листья салата и не сильно копченную сыр-косичку.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить роллы из шоколадных блинов. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
роллов из блинов приготовленный с любовью
Хотите узнать, как приготовить роллы домашние? Ведь это совсем несложно. Много сил и времени вам не потребуется, а в результате у вас будут вкусные и необычные роллы, которыми можно...
75 мин
Приготовьте самые вкусные роллы у себя дома, вы будете в восторге, поверьте. Это рецепт гавайских роллов, которые выделяются ярким цветом и оригинальным копченым вкусом....
30 мин
Овощные роллы - это отличная закуска на праздничный стол, особенно если за столом сидят вегетарианцы. Готовится все за 5 минут, а это очень немаловажный момент. Попробуйте, вам пон...
10 мин
Рецепт для роллов - суши, которые можно начинить любыми ингредиентами. Попробуйте роллы с копченым лососем, крабовым мясом, тунцом - этот список можно долго продолжать! Можно сделать...
45 мин
Комментарии к рецепту
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Девочки, роллы из блинов объедение.
Супер рецепт!
and032, большое спасибо!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Готовила роллы, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Спасибо большое за рецепт роллов из блинов.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать роллы из блинов.
Раньше думала, что роллы из блинов, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня