Сэндвичи с овощами
- Общее время: 15 мин
- 6 порций
- Калорий: 239 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сэндвичей дорожных. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Баклажаны 1 шт.
- Перец болгарский (красный) 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Лимон (сок) 1 ст.л.
- Петрушка 1 пучок
- Соль (и острый перец)
Повод:
Пикник
Как приготовить пошагово
-
Хлеб освободить от корок, разрезать по диагонали, поджарить в гриле.
-
Баклажан и перец разрезать пополам, посолить, побрызгать маслом и испечь в духовке или гриле.
-
Мякоть половины баклажана измельчить в блендере с чесноком, лимонным соком, оливковым маслом, острым перцем и солью.
-
Сладкий перец и вторую половину баклажана разрезать на ломтики.
-
Смазать тосты баклажановой пастой, на 6 из них положить ломтики баклажан, затем слой перца.
-
Посыпать петрушкой, накрыть оставшимися смазанными тостами.
-
Можно транспортировать сэндвичи в фольге.
Хозяйке на заметку
Сэндвичи с овощами
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить сэндвичи с ветчиной и сыром. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
сэндвичей с овощами приготовленный с любовью
Сэндвичи с ветчиной и сыром, приготовленные по этому рецепту, способны произвести фурор среди ваших домочадцев. Равнодушного дегустатора вы вряд ли сможете найти после того, как будет...
20 мин
В сэндвичи с помидорами я добавляю свежие рукколу и шпинат. Они делаются очень быстро и поэтому их можно готовить к завтраку или как закуску перед обедом....
15 мин
Простые, но очень вкусные итальянские сэндвичи обожают все мои домочадцы. Я использую для этих сэндвичей настоящий итальянский сыр, пармезан, иногда моцареллу. Попробуйте....
10 мин
В оригинале эти сандвичи назывались по другому. Но первый раз я их делала в дорогу, так и появилось это название. Они очень понравились моей семье, что вытеснили обыкновенные традиционные...
10 мин
Сэндвичи с рыбой - еще один рецепт из серии "домашний фастфуд". Вполне достойная еда для хорошего завтрака, перекуса или для пикника. К тому же готовится действительно "fast" - т. е....
30 мин
Хочу предложить вашему вниманию очень вкусные сэндвичи с красной рыбой и огурчиком! Выглядят они очень ярко, эффектно и аппетитно! Украсят любой праздничный стол или ужин с любимым...
25 мин
Комментарии к рецепту
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Замечательный рецепт, сэндвичи с овощами получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Ты просто кудесница.
А сэндвичи с овощами — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и сэндвичи с овощами очень похвалила.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт сэндвичей с овощами!
Девочки посоветовали новый рецепт сэндвичей летних. Очень хочется попробовать.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Думаю, очень вкусно.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать сэндвичи с овощами.
Раньше думала, что сэндвичи с овощами, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
В общем, сэндвичи с овощами супер!
Автор-волшебница!!!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб