Домашние клубничные конфеты

Рецепт домашних клубничных конфет
  • Общее время: 20 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 346 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт домашних сливочных конфет. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • 150 г клубники
  • 100 г сливочного масла
  • 120 г сахара
  • 100 г сметаны
  • 200 г сухого молока
  • 8 г ванильного сахара
  • кокосовая стружка

Как приготовить пошагово

  1. 1. Ягоды клубники помыть, удалить плодоножки и пюрировать блендером.

  2. 2. Растопить на сковороде сливочное масло, добавить сахар,.

    домашние клубничные конфеты
  3. 3. перемешать и немного прокипятить.

    домашние клубничные конфеты
  4. 4. Влить в масляно-сахарную смесь пюре клубники и сметану, перемешать до однородного состояния и снять с огня.

    домашние клубничные конфеты
  5. 5. Перелить горячую массу в глубокую посуду и всыпать сухое молоко.

    домашние клубничные конфеты
  6. 6. Перемешать, а затем тщательно взбить.

    домашние клубничные конфеты
  7. 7. Вылить клубничную массу в квадратную форму. (Форму лучше выстелить пищевой пленкой, так легче будет доставать застывшую клубничную массу). Убрать форму с клубничной массой в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.

    домашние клубничные конфеты
  8. 8. Застывшую массу извлечь из формы и порезать на порционные кусочки.

    домашние клубничные конфеты
  9. 9. Каждый кусочек обвалять в кокосовой стружке.

    домашние клубничные конфеты
  10. 10. Приятного аппетита!

    домашние клубничные конфеты

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить конфеты из печенья. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
ofundinto1999
ofundinto1999

Спасибо acrucr, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

vadruts
vadruts

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по домашним клубничным конфетам!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

isaran2003
isaran2003

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Салахова Татьяна
Салахова Татьяна

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

ildun1996
ildun1996

Acrucr, аппетитно - чудо!

torofoffe1990
torofoffe1990

А что вы нашли в домашних клубничных конфетах??? Мне, например, не очень понравилось:(

antou
antou

Acrucr, большое спасибо за рецепт домашних клубничных конфет!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Домашние сливочные конфеты

В этом рецепте расскажу вам, как приготовить домашние сливочные конфеты, вкуснейшую и очень красивую сладость на основе сливочного сыра и сахарной пудры! Такие конфеты не оставят вас...

720 мин

Домашние конфеты Рафаэлло

Я нашла этот рецепт на одном из кондитерских сайтов. Автор рецепта утверждала, что "попробовав эти конфеты вам не захочется покупать Рафаэлло в магазине". Я проверила. Они не превосходят...

1 мин

Конфеты из печенья

Песочное печенье 200 г • Молоко сгущенное 150 г • Арахис 50 г • Масло сливочное 1 ст.л....

20 мин

Конфеты Бараночки

Оригинальные и очень красивые на вид, а ведь и вы можете такие конфеты Бараночки в домашних условиях приготовить! И без особых усилий. Такую конфету берут за "хвостик от бублика" и...

40 мин

Конфеты Искушение

шоколад белый - 150 г • миндаль - 1 горсть • маскарпоне - 1 ст.л. • посыпка кондитерская - по вкусу...

4 ч

Конфеты Каштаны

Эти конфеты делаеются из арахисовой пасты со сливочным маслом и сахарной пудрой. Они покрываются растопленным шоколадом, но не полностью - получается похоже на каштаны....

20 мин