Панна-котта из маскарпоне
- Общее время: 2 ч
- 4 порции
- Калорий: 303 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт . Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Желатин 1 ч.л.
- Сыр маскарпоне 40 г
- Вода 1 столовая ложка
- Сливки 40%-ные 1 стак.
- Сахар 2 столовые ложки
Специальное оборудование:
Сотейник
Как приготовить пошагово
-
Переложите маскарпоне в миску.
-
В другой миске смешайте воду и желатин, оставьте на 2 минуты.
-
В сотейнике доведите до кипения сливки и сахар, помешивая, пока сахар не растворится. Снимите с огня и добавьте желатин, перемешивая, пока не растворится.
-
Процедите сливочную массу в миску с маскарпоне, перемешивая до однородной массы.
-
Снова пропустите массу через сито и разложите по формочкам. Отправьте в холодильник до застывания примерно на 2 часа или всю ночь.
Хозяйке на заметку
Подавайте с любым соусом, свежими ягодами и фруктами.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом панной-коттой из маскарпоне!
Спасибо Бодрова за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Обязательно приготовлю на днях
Панна-котта из маскарпоне «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Обязательно сделаю, спасибо!
Нашла в закладках рецепт панны-котты кокосовой - обязательно надо попробовать.
Просто фантастика!!!
наконец панну-котту из маскарпоне приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Бодрова!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Спасибо!
Отличный рецепт панны-котты из маскарпоне!
Бодрова, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант панны-котты из маскарпоне.
Мне он нравится больше других.
Бодрова, рецепт панны-котты из маскарпоне замечательный!
Спасибо!
Бодрова, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт панны-котты из маскарпоне.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с панной-коттой из маскарпоне!
Спасибо за шедевры!!!
Посмотрела на фото панны-котты из маскарпоне, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.