Гречка с курицей и грибами

Рецепт гречки с курицей и грибами
  • Общее время: 60 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 244 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ну что может быть вкуснее и проще гречки с курицей и грибами? Обычная домашняя пища, приготовленная с любовью, - это всегда восхитительно! Блюдо, которое можно готовить каждую неделю и оно не надоест. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт гречки с грибами и мясом. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа — 300 г
  • Куриное филе — 400 г
  • Грибы свежие — 300 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Масло сливочное — 20 г
  • Зелень — 1 По вкусу (для украшения)

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. Куриное филе промойте и нарежьте мелкими кусочками. Затем обжарьте на растительном масле до легкой золотистой корочки.

  2. Мелко нарежьте лук и грибы. В другой сковороде обжарьте лук до мягкости, затем добавьте грибы. Жарьте 10 минут, помешивая.

    гречка с курицей и грибами
  3. Переложите грибы с луком в сковороду к курице. Сверху засыпьте гречку.

    гречка с курицей и грибами
  4. Залейте все водой, вода должна покрывать гречку чуть на 1 см (пропорция: гречка - вода, 1:2). Посолите и перчите по вкусу, тушите 20 минут, пока вся вода не испарится.

    гречка с курицей и грибами
  5. Ну вот и все готово! Добавьте кусочек сливочного масла, перемешайте и раскладывайте блюдо по тарелкам. Сверху можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

    гречка с курицей и грибами

Хозяйке на заметку

Перед вами простой рецепт приготовления гречки с курицей и грибами. Для приготовления этого несложного блюда я выбрал куриное филе и лесные грибы (вы можете воспользоваться любыми другими грибами, например шампиньонами или лисичками). К столу подавайте в горячем виде, украсив зеленью. Дополнительно можно приготовить салатик из свежих овощей. Удачи!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку с курицей. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

гречки с курицей и грибами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
eraterore
eraterore

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать гречку с курицей и грибами на её день рождения:)))
Юля, огромное спасибо за ваши рецепты!!

sirisko_83
sirisko_83

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

tvorogova_81
tvorogova_81

Юля, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Ночовная Рита
Ночовная Рита

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

nuras
nuras

Какая красота…

tanechka86
tanechka86

Юля, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

sisoucati1995
sisoucati1995

Попробуйте гречку в горшочках со свининой и с грибами, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

Танюша Крутикова
Танюша Крутикова

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

katya94
katya94

Спасибочки за вкусняшку

lupuprupa
lupuprupa

Огромная благодарность вам,Юля…))))

Понежа Лиля
Понежа Лиля

Сегодня первый раз готовила гречку с курицей и грибами.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Любчик Вита
Любчик Вита

Юля, рецепт замечательный! Спасибо!

alena94
alena94

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

emyed
emyed

Шикарный рецепт гречки с курицей и грибами!
Приготовила мужу на день варенья!

Вороницкая Марианна
Вороницкая Марианна

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что гречка с курицей и грибами превзойдет все ожидания.

ezyidin
ezyidin

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

tongo
tongo

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

gofman_76
gofman_76

Спасибо за отличный рецепт!

Гречка с курицей в горшочке

Гречка с курицей в горшочке - словно из бабушкиной русской печи! Гречка с курицей в горшочке - очень вкусная, сытная и полезная каша для детей и взрослых!...

2 ч

Гречка с курицей в духовке

Второе из гречки с курицей под сметанно-сырным соусом. Вкусно, быстро, сытно....

1 ч 10 мин

Гречка с грибами и яйцами

Гречневая крупа 1 стак. • Лук репчатый 2 шт. • Шампиньоны 300 г • Яйцо куриное 2 шт. • Вода 1/2 л • Соль по вкусу • Черный душистый перец по вкусу • Молотый кориандр по вкусу...

45 мин

Гречка с грибами и мясом

Обычная гречневая каша, простое и будничное блюдо. Но если добавить в нее говядину и шампиньоны, может заиграть новыми красками. Гречка с грибами и мясом получается очень сытная и насыщенная...

55 мин

Гречка с грибами

Гречневая крупа 2 стак. • Шампиньоны 400 г • Лук 1 головка • Растительное масло 2 столовые ложки • Соль 1 ч.л. • Перец черный молотый по вкусу...

40 мин

Гречка с курицей

курица • лук • морковь • соль • подсолнечное масло • гречневая крупа...

2 ч 10 мин