Каша из тыквы

Рецепт каши из тыквы
  • Общее время: 60 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 490 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

В тыкве содержатся антиоксиданты и множество микроэлементов, поэтому блюда из нее не только вкусные, но и полезные. Сегодня подробно расскажу о том, как приготовить кашу из тыквы, которую часто делаю. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт каши из тыквы с рисом и молоком. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Тыква — 0,5 кг
  • Манка — 3 ст.л.
  • Молоко — 1 стак.
  • Сахар — 2-3 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Масло сливочное — 1 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. 1. Выбираю небольшой, но насыщенный по цвету плод, без вмятин и повреждений, хорошенько мою и нарезаю ломтиками.

  2. 2. После нарезки удаляю мякоть с семечками и срезаю кожуру, удобнее сделать это овощечисткой.

    каша из тыквы
  3. 3. Подготовленные кусочки тыквы измельчаю на крупной терке или с помощью специальной насадки на блендере.

    каша из тыквы
  4. 4. Измельченную тыкву перекладываю в кастрюлю и заливаю крутым кипятком, отправляю кастрюлю на слабый огонь, варю 10-15 минут.

    каша из тыквы
  5. 5. Не сливая воду, вливаю в кастрюлю стакан молока, варю до закипания.

    каша из тыквы
  6. 6. Сразу после закипания тонкой струйкой всыпаю всю манку и все время помешиваю. Добавляю в кашу сахарный песок и немного соли, перемешиваю и готовлю еще 5-10 минут.

    каша из тыквы
  7. 7. После отведенного времени выключаю огонь и кладу сливочное масло, накрываю кашу крышкой и настаиваю 10-20 минут.

    каша из тыквы
  8. 8. В результате получается вкусная и полезная каша, которую подаю к столу горячей, приятного аппетита!

    каша из тыквы

Хозяйке на заметку

В кашу из тыквы, кроме основного ингредиента, зачастую добавляют рисовую и пшенную кашу. Я же готовлю блюдо с манной крупой, которая не затмевает собой вкус тыквы, а только придает каше вязкую консистенцию. Такая каша отлично утоляет голод, чаще всего готовлю ее на завтрак, но можно и к ужину.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить кашу из тыквы с пшеном на молоке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

каши из тыквы приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
marianna80
marianna80

Lyusya!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

okensus1998
okensus1998

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Катарина Яросова
Катарина Яросова

Обязательно попробую кашу из тыквы, это вкусно.

bespalova_99
bespalova_99

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю кашу из тыквы.

alesya
alesya

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

dana
dana

Впервые делала кашу из тыквы.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

eraterore
eraterore

Lyusya, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт каши северной, зашла к вам на страницу - теперь ещё и каши из тыквы придется готовить, у вас все так аппетитно.

anka78
anka78

Lyusya, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Катя Баюнова
Катя Баюнова

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

ksyusha87
ksyusha87

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Эмма Галиахметова
Эмма Галиахметова

А у меня каша из тыквы прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
lyusya, спасибо за рецептик!!!

tureds
tureds

Это, реально, вкуснотища.

Хренова Полина
Хренова Полина

И это вправду весьма необычный рецепт.

ongeralin
ongeralin

И как у тебя все получается???

Людмила Скрипниченко
Людмила Скрипниченко

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Кристюша Музалевская
Кристюша Музалевская

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт каши из тыквы.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Катерина Ева
Катерина Ева

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Заланс Дана
Заланс Дана

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

marta
marta

Приготовила кашу из тыквы по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

aida
aida

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Вермишелевая каша

Отличное блюдо на завтрак для детей и взрослых! Вермишелевая каша послужит прекрасным завтраком, готовить ее быстро и просто. Бесспорно, для приготовления лучше взять домашнее молоко,...

20 мин

Гарбузова каша

Отличное блюдо здорового сбалансированного рациона! Гарбузова каша подается в горячем виде. При желании кашу можно подать с изюмом, орешками, сгущенкой, кусочком сливочного масла....

45 мин

Каша на костре

Заметьте, что на природе еда получается особо вкусной, пропитываясь ароматным дымком и готовясь на свежем воздухе. Каша, сделанная в котелке на костре, - не исключение. Оцените этот...

30 мин

Каша Северная

Блюдо довольно простое, но есть пару хитростей. Первая: ни в коем случае не замачивайте грибы! Они сами по себе станут мягкими, впитав сок, который выделит свекла и морковь. И каша...

1 ч

Пшенная каша

Иногда самые простые блюда требуют особого внимания. Как, например, обычная пшенная каша. Освойте ее приготовление, и в ваших руках появится еще несколько прекрасных вегетарианских...

45 мин

Каша кулеш

Есть вариант козацкого кулеша, типа супчика, с салом и картофелью А есть каши. Это второй рецепт...

1 ч 20 мин