Молочная рисовая каша с тыквой

Рецепт молочной рисовой каши с тыквой
  • Общее время: 40 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 518 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

О тыква! Самая радостная (потому что оранжевая) и самая сказочная (бывает, что и в карету превращается) из всех овощей. Никогда не соглашается на второстепенную роль. Вот и в этом рецепте тыква - настоящая царица. так и хочется сказать полей. Нет, правда, здесь важнее именно тыква, а не крупа, поэтому выбирайте ту, что послаще. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт . Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • 300 г круглозерного риса
  • 1,5 л молока
  • 300 г тыквы
  • 100 г сливочного масла
  • сахарная пудра и корица по вкусу

Вегетарианство:

Лакто

Способ приготовления:

Варить

Как приготовить пошагово

  1. В слегка подсоленной кипящей воде отварите рис до полуготовности, 7 мин Залейте теплым молоком и отставьте.

  2. Тыкву очистите от кожуры, удалите семена. Нарежьте мякоть крупными кубиками.

  3. В сотейник налейте воду, доведите до кипения, добавьте щепотку соли и нарезанную тыкву. Уменьшите огонь до минимума и готовьте тыкву, пока она не станет чуть мягкой, 4-5 мин, затем откиньте на дуршлаг.

  4. Положите тыкву в кастрюлю с рисом и варите, помешивая, до готовности риса, около 10 мин Когда рис и тыква разварятся, снимите кастрюлю с огня и дайте каше постоять под крышкой 7-10 минут. Разложите кашу по тарелкам, положите в середину кусочки сливочного масла. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой и корицей (по желанию).

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
umucuples
umucuples

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

gurinova_78
gurinova_78

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

anastasiya98
anastasiya98

Сегодня приготовила молочную рисовую кашу с тыквой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

telelyi1977
telelyi1977

Спасибо, замечательный рецептик, молочная рисовая каша с тыквой класс!

esedi1985
esedi1985

Катерина, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

sumachyova_71
sumachyova_71

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

sasis1997
sasis1997

Спасибо за рецепт, готовила молочную рисовую кашу с тыквой на день рождения сестры
Всем понравилось

anastasiya
anastasiya

Ну очень вкусно! Расскажу вам о рисовой каше на молоке lookingcooking.ru/kashi/risovaya/risovaya-kasha-na-moloke. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

anyuta72
anyuta72

Катерина, огромное спасибо за молочную рисовую кашу с тыквой!
Получилось с первого раза.

nadezhda
nadezhda

Девочки, молочная рисовая каша с тыквой объедение.
Супер.
Катерина большое спасибо!!!

kira96
kira96

Молочная рисовая каша с тыквой просто вкусняшка!!!

tvorogova_81
tvorogova_81

Спасибо за информацию!

1stlife
1stlife

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать молочную рисовую кашу с тыквой к домашнему празднику.

dariya
dariya

Не умею готовить в принципе вообще, а молочную рисовую кашу с тыквой сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
молочную рисовую кашу с тыквой съели за один присест!

Женя Даллас
Женя Даллас

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

asofaly
asofaly

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Валентина Забаленная
Валентина Забаленная

Катерина, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
молочную рисовую кашу с тыквой приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

eridsa1976
eridsa1976

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Люкина Арина
Люкина Арина

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Анна Базрова
Анна Базрова

Катерина!
Спасибо огромное за новенький рецептик молочной рисовой каши с тыквой!!!

Рисовая каша на молоке

Рис 100 г • Нектарины 2 шт. • Молоко 1 стак. • Ваниль 1/2 стручка • Соль щепотка • Сахар коричневый по вкусу • Масло сливочное 80 г • Корица для подачи • Мята свежая для подачи...

20 мин

Каша рисовая молочная

Вкусная и полезная молочная рисовая каша. Готовится очень просто, получается нежная, сладенькая рисовая каша. Рис очень плохо разваривается в молоке, поэтому сначала лучше варить рис...

30 мин

Рисовая каша с тыквой

Очень долго искала рецепт каши с тыквой и все как-то все, что пробовала, мне не нравилось. Мне хотелось, чтобы тыква как бы "потерялась" в каше и дала только цвет. И вот я нашла путь...

35 мин