Порционный салат с перепелиными яйцами и помидорами

Рецепт порционного салата с перепелиными яйцами и помидорами
  • Время подготовки: 30 мин
  • Общее время: 1 ч 50 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 381 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Привлекательный порционный салат, украшенный перепелиными яйцами и помидорами черри. Состав самого салата: картофель, вареные яйца, колбаса (или ветчина), огурцы, помидоры, майонез. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт теплого салата с куриной печенью и яйцами пашот. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • 3 помидора
  • 1 баночка корнишонов (200 мл)
  • 5 картофелин, отваренных в мундире
  • 4 вареных яйца
  • 200 г вареной колбасы или ветчины
  • 5 ст.л. майонеза
  • соль, черный молотый перец по вкусу
  • веточки петрушки или укропа, для украшения
  • 5 вареных перепелиных яиц, для украшения
  • 3 помидора черри, для украшения

Как приготовить пошагово

  1. У помидоров удалить семена с соком, нарезать мелко кубиками.

  2. Мелко нарезать огурцы (корнишоны).

    порционный салат с перепелиными яйцами и помидорами
  3. Картофель остудить, очистить, нарезать кубиками.

    порционный салат с перепелиными яйцами и помидорами
  4. Очистить яйца, нарезать мелко кубиками.

    порционный салат с перепелиными яйцами и помидорами
  5. В миске перемешать огурцы, помидоры, картофель, яйца, нарезанную ветчину. Добавить майонез, соль, перец, петрушку. Накрыть и поставить в холодильник на 1 час.

    порционный салат с перепелиными яйцами и помидорами
  6. Разрезать яйца пополам. Помидоры черри нарезать кружочками.

    порционный салат с перепелиными яйцами и помидорами
  7. Разложить салат по вазочкам. Украсить каждую порцию ломтиками помидора и половинкой перепелиного яйца.

    порционный салат с перепелиными яйцами и помидорами

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить салат удача. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
torofoffe1990
torofoffe1990

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала порционный салат с перепелиными яйцами и помидорами.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

lida73
lida73

Рецепт весьма кстати!

Кайданович Люси
Кайданович Люси

Выглядит очень аппетитно

erise1972
erise1972

Порционный салат с перепелиными яйцами и помидорами давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

torofoffe1990
torofoffe1990

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

yelya96
yelya96

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить порционный салат с перепелиными яйцами и помидорами!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

ofathede
ofathede

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

olya97
olya97

Всем привет! Девочки приготовила шопский салат, ну очень классно, а главное быстро.

risherise1974
risherise1974

Вкусно как у мамы!

Кириенко Маша
Кириенко Маша

Класс!
Приготовила порционный салат с перепелиными яйцами и помидорами, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

seredenko_98
seredenko_98

Спасибочки за вкусняшку

Елизавета Муравьева
Елизавета Муравьева

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

verenchuk_83
verenchuk_83

А реально это кто-нибудь готовил?

owhusar1976
owhusar1976

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как порционный салат с перепелиными яйцами и помидорами у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Яшнева Елизавета
Яшнева Елизавета

Ingat …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Белянина Юля
Белянина Юля

Рецепт порционного салата с перепелиными яйцами и помидорами суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

telelyi1977
telelyi1977

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Салат Обжорка

Очень сытный и быстрый салат, когда на носу гости....

30 мин

Салат Подкова

На Новый год Лошади можно приготовить свежий и сытный салат "Подкова". Салат - слоеный, готовится из овощей, мяса, сыра и маслин. Выглядит такой салат просто замечательно, а подкову...

60 мин

Салат Царский

Кальмар 3 тушки • Икра красная 100 г • Нерка 150 г • Креветки 200 г • Яйцо куриное 3 шт. • Помидоры 3 шт. • Сок лимона 2 ст.л. • Перец черный молотый 1 ст.л. • Чеснок 2 зубчика • Майонез...

40 мин

Шопский салат

Помидоры 5 шт. • Сладкий перец 9 шт. • Лук репчатый 3 головки • Огурцы 2 шт. • Сыр брынза 200 г • Подсолнечное масло 3 столовые ложки • Петрушка по вкусу • Уксус по вкусу • Соль по...

30 мин

Салат Свеча

Рис — 150 г • Крабовое мясо — 150 г • Кукуруза консервированная — 100 г • Яйца — 3 шт. • Укроп — 50 г • Твердый сыр — 50 г • Майонез — 100-200 г...

60 мин

Салат Удача

"Удача" - один из доступных и вкусных салатов в моей кулинарной книге. Приготовить его просто, продукты всегда можно купить в розничной сети магазинов....

15 мин