Салат обжорка

Рецепт салата обжорка
  • Общее время: 30 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 325 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Очень сытный и быстрый салат, когда на носу гости. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт салата министерского. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь свежая 3 шт.
  • печень куриная 150 г
  • яйца вареные 2 шт.
  • сыр гауда 100 г
  • майонез провансаль 200 г

Как приготовить пошагово

  1. Чистим лук, морковь. Лук мелко шинкуем, морковь трем в крупную терку.

  2. начинаем обжаривать сначало лук

    салат обжорка
  3. затем добавляем морковь, жарим до готовности.

    салат обжорка
  4. Берем печень и режем ее на большие кусочки (т. к нам надо будет ее тереть, после обжарки, в мелкую терку) Можно брать любую печень, но я люблю больше куриную, она и мягче и жарится быстро. Если вы любите более нежнее, ее можно отварить до готовности и так же натереть на мелкой терке.

    салат обжорка
  5. Обжариваем до готовности.

    салат обжорка
  6. Начинаем собирать салат. Первый слой это половина обжаренного лука и моркови. Смазать майонезом.

    салат обжорка
  7. второй слой-печень натертая на мел. терке, здесь надо побольше майонеза.

    салат обжорка
  8. Снова слой моркови и лука, немного майонеза.

    салат обжорка
  9. Яйца в мел. терку+майонез

    салат обжорка
  10. Сыр мел. терку+майонез

    салат обжорка
  11. Сверху майонез и салат готов. Дать настояться хотя бы часок, но если уж совсем некогда можно и так кушать!

    салат обжорка

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить салат удача. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
atiowatim
atiowatim

Кстати, когда я первый раз попробовала салат обжорка, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

irerso1989
irerso1989

Очень популярно все расписано. Спасибо.

ofitit
ofitit

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Маша за то, что даёт нам возможность выбора!

gedither
gedither

Спасибо за рецепт!

tansi1978
tansi1978

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить салат обжорка - очень вкусно!!!

dina99
dina99

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Заланс Дана
Заланс Дана

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

chepaikina_90
chepaikina_90

Мои как раз просили шопский салат.

atolilol
atolilol

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Семенина Эльвина
Семенина Эльвина

Первый раз делала салат обжорка.
получилось то, что нужно!

Вера Насырова
Вера Насырова

Пасибо тебе Маша.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Юдыцкая Зоя
Юдыцкая Зоя

Уверена маме понравится
все любители салата обжорка оценили!

absentium
absentium

Большое спасибо за рецепт!
салат обжорка просто супер!!!

eraterore
eraterore

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

nofedera
nofedera

У меня салат обжорка прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Маша, спасибо за рецептик салат обжорка!!!

tanyusha80
tanyusha80

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить салат обжорка только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Солянова Ариша
Солянова Ариша

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала салат обжорка первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

zinatulina_80
zinatulina_80

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото салата обжорка очень аппетитно выглядит!!!

miroslava
miroslava

А реально это кто-нибудь готовил?

eva
eva

Ну вообще я не люблю салат обжорка, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Юля Ленкина
Юля Ленкина

Спасибо, Маша, очень вкусно!

Салат Царский

Кальмар 3 тушки • Икра красная 100 г • Нерка 150 г • Креветки 200 г • Яйцо куриное 3 шт. • Помидоры 3 шт. • Сок лимона 2 ст.л. • Перец черный молотый 1 ст.л. • Чеснок 2 зубчика • Майонез...

40 мин

Салат сюрприз

Очень хорошая комбинация. Авокадо сыграло большую роль в этом рецепте. И самое главное майонеза добавляла чуточку. Эксперимент получился.!! Остальной рецепт увидите дальше и сами убедитесь,...

1 ч

Шопский салат

Помидоры 5 шт. • Сладкий перец 9 шт. • Лук репчатый 3 головки • Огурцы 2 шт. • Сыр брынза 200 г • Подсолнечное масло 3 столовые ложки • Петрушка по вкусу • Уксус по вкусу • Соль по...

30 мин

Салат Опера

Этот рецепт приготовления салата "Опера" - "одомашенная" версия этого шедевра. Я его пробовала в ресторане, но там была и строганина, и сельдерей, - на любителя, словом, поэтому я кое-что...

40 мин

Салат Свеча

Рис — 150 г • Крабовое мясо — 150 г • Кукуруза консервированная — 100 г • Яйца — 3 шт. • Укроп — 50 г • Твердый сыр — 50 г • Майонез — 100-200 г...

60 мин

Салат Удача

"Удача" - один из доступных и вкусных салатов в моей кулинарной книге. Приготовить его просто, продукты всегда можно купить в розничной сети магазинов....

15 мин