Салат из сельдерея корневого
- Общее время: 25 мин
- 4 порции
- Калорий: 393 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Сельдерей обладает очень насыщенным ароматом и ярко выраженным вкусом. Этот корнеплод не спутаешь ни с одним другим. Он полезный и витаминный. Я расскажу, как приготовить салат из сельдерея корневого. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт салата министерского. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Корень сельдерея — 1 шт.
- Груша — 1 шт.
- Стебель сельдерея — 0,5 шт.
- Фундук — 1/4 стак.
- Пармезан — 30 г
- Уксус яблочный — 2 ст.л.
- Лимонный сок — 2 ст.л.
- Оливковое масло — 3/4 стак.
- Горчичный порошок — 1 ч.л.
- Мед — 0,5 ч.л.
- Соль, перец — По вкусу
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод:
На обед, На ужин, На скорую руку
Как приготовить пошагово
-
1. Разогрейте духовку до 180 градусов, выложите на противень фундук и обжарьте его в течение 8-10 минут. Достаньте поджаренные орехи и нарежьте их.
-
2. Вымойте и разрежьте грушу на 2 части, удалите хвостики и семена, затем разрежьте грушу кусочками.
-
3. Очистите корень сельдерея, затем натрите его на мелкой терке или на терке для корейской моркови.
-
4. Вымойте и нарежьте кусочками стебель сельдерея, переложите все ингредиенты в миску. В другой миске смешайте уксус, лимонный сок, оливковое масло, горчичный порошок, мед, соль и перец.
-
5. Полейте салат заправкой, перемешайте хорошенько и добавьте тертый пармезан.
-
6. Подавайте салат сразу после приготовления. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Из сельдерея можно приготовить витаминный салат, вкусный гарнир (отварной или запеченный). Вкус готового блюда может понравится не всем, поэтому стоит учитывать этот факт. Лучше сделайте небольшое количество на первый раз, если не уверены, что ваши близкие оценят его по вкусу.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить салат удача. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
салата из сельдерея корневого приготовленный с любовью
На Новый год Лошади можно приготовить свежий и сытный салат "Подкова". Салат - слоеный, готовится из овощей, мяса, сыра и маслин. Выглядит такой салат просто замечательно, а подкову...
60 мин
Кальмар 3 тушки • Икра красная 100 г • Нерка 150 г • Креветки 200 г • Яйцо куриное 3 шт. • Помидоры 3 шт. • Сок лимона 2 ст.л. • Перец черный молотый 1 ст.л. • Чеснок 2 зубчика • Майонез...
40 мин
Помидоры 5 шт. • Сладкий перец 9 шт. • Лук репчатый 3 головки • Огурцы 2 шт. • Сыр брынза 200 г • Подсолнечное масло 3 столовые ложки • Петрушка по вкусу • Уксус по вкусу • Соль по...
30 мин
Этот рецепт приготовления салата "Опера" - "одомашенная" версия этого шедевра. Я его пробовала в ресторане, но там была и строганина, и сельдерей, - на любителя, словом, поэтому я кое-что...
40 мин
Рис — 150 г • Крабовое мясо — 150 г • Кукуруза консервированная — 100 г • Яйца — 3 шт. • Укроп — 50 г • Твердый сыр — 50 г • Майонез — 100-200 г...
60 мин
"Удача" - один из доступных и вкусных салатов в моей кулинарной книге. Приготовить его просто, продукты всегда можно купить в розничной сети магазинов....
15 мин
Комментарии к рецепту
Valya, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Спасибо за отличные рецепты!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
У меня салат из сельдерея корневого прямо как на картинке!
получилось шикарно, valya спасибо за рецептик!!!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Некоторое время назад готовила салат из сельдерея корневого-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Готовила шопский салат, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Valya, это просто волшебный рецепт!
Valya, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт салата из сельдерея корневого.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Буду к вам заходить чаще.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт салата из сельдерея корневого.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!