Салат со скумбрией холодного копчения
- Общее время: 60 мин
- 5 порций
- Калорий: 216 ккал
- Русская кухня
- Несложный рецепт
Салат со скумбрией холодного копчения, картофелем и сыром получается в меру сытным и очень вкусным. Он обязательно войдет в число ваших любимых рыбных салатов. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт салата царского. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- 2 картофелины
- 200 г твердого сыра
- 2 яйца
- 1 скумбрия холодного копчения
- 1 луковица
- 100 г маринованных опят
- оливки и маслины без косточек - по вкусу
- майонез - по вкусу
- соль по вкусу
Способ приготовления:
На плите
Повод:
Обед, Ужин
Как приготовить пошагово
-
Картофель вымыть и опустить в кастрюлю с кипящей водой. Варить его до мягкости примерно полчаса. Затем вынуть на тарелку, полностью остудить и очистить от кожуры.
-
Яйца залить холодной водой, поставить на огонь и проварить в течение 10 минут после закипания. Затем слить кипяток, залить их холодной водой и оставить до полного остывания.
-
Очистить яйца от скорлупы и порезать маленькими кубиками. Натереть картофель и твердый сыр на крупной терке, разложить по разным тарелкам.
-
Филе копченой скумбрии отделить от костей и кожи, порезать мелкими кусочками. Крупные грибы порезать на кусочки. Лук очистить и порезать маленькими кусочками.
-
Глубокую круглую форму или салатницу смазать растительным маслом и застелить пищевой пленкой. Выложить салат слоями в такой последовательности: тертый сыр (заходить на края), посередине выложить грибы, лук, майонез, измельченные вареные яйца.
-
Затем выложить измельченную скумбрию. Покрыть салат ровным слоем тертого картофеля, смазать большим слоем майонеза и накрыть все крышкой. Оставить салат для пропитки как минимум на полчаса.
-
Перевернуть салат со скумбрией холодного копчения на блюдо, украсить зеленью, оливками, маслинами и подавать к столу. Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить салат из помидоров. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
На Новый год Лошади можно приготовить свежий и сытный салат "Подкова". Салат - слоеный, готовится из овощей, мяса, сыра и маслин. Выглядит такой салат просто замечательно, а подкову...
60 мин
Кальмар 3 тушки • Икра красная 100 г • Нерка 150 г • Креветки 200 г • Яйцо куриное 3 шт. • Помидоры 3 шт. • Сок лимона 2 ст.л. • Перец черный молотый 1 ст.л. • Чеснок 2 зубчика • Майонез...
40 мин
Очень хорошая комбинация. Авокадо сыграло большую роль в этом рецепте. И самое главное майонеза добавляла чуточку. Эксперимент получился.!! Остальной рецепт увидите дальше и сами убедитесь,...
1 ч
Помидоры 5 шт. • Сладкий перец 9 шт. • Лук репчатый 3 головки • Огурцы 2 шт. • Сыр брынза 200 г • Подсолнечное масло 3 столовые ложки • Петрушка по вкусу • Уксус по вкусу • Соль по...
30 мин
Этот рецепт приготовления салата "Опера" - "одомашенная" версия этого шедевра. Я его пробовала в ресторане, но там была и строганина, и сельдерей, - на любителя, словом, поэтому я кое-что...
40 мин
Рис — 150 г • Крабовое мясо — 150 г • Кукуруза консервированная — 100 г • Яйца — 3 шт. • Укроп — 50 г • Твердый сыр — 50 г • Майонез — 100-200 г...
60 мин
Комментарии к рецепту
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает салат со скумбрией холодного копчения, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Diring_88, я всегда доверяю твоим рецептам!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от салата со скумбрией холодного копчения.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Готовила салат со скумбрией холодного копчения на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит салат со скумбрией холодного копчения:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
За рецепт спасибо
Хочу угостить вас рецептиком шопского салата. А какие блюда готовите вы?
Diring_88, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Diring_88!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Это не салат со скумбрией холодного копчения, это просто бомба!!!
Я готовила салат со скумбрией холодного копчения на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне салат со скумбрией холодного копчения даже гости заказывают!!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю салат со скумбрией холодного копчения)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень круто получилось!
Ну вообще я не люблю салат со скумбрией холодного копчения, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Очень вкусно и главное просто.
салат со скумбрией холодного копчения получается ням-ням.
Diring_88, спасибо за прекрасный рецепт! салат со скумбрией холодного копчения всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.