Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт вкусной солянки. Вы еще такое не пробовали.
Продукты:
ой, забыла перец болгарский
для остроты ощущений можно добавить его
для большей остроты ощущений порезать мелко его же
Ну и масло, только не оливковое, любое растительное
мясо-баранина, у меня были ребра, но лучше кусок на кости, с мясом и жирком.
Специи для плова подойдут, если нет, то кумин обязательно, остальное как всегда (соль-перец)
Итак: жарим мясо большими кусками
когда оно слегка покроется корочкой бросаем лук и картофель, крупно нарезанный
жарим до полуготовности, затем режем морковь (у меня специалная штучка есть, но можно просто порубать ножом)
кидаем морковь
можно туда же сразу помидоры или томатпасту вместо, но я люблю их в конце закинуть
туда же закидываем специи для плова, или просто перец- соль, кумин и еще что по вкусу (в пределах разумного)
жарим, жарим еще минут 10, затем все вываливаем в большую кастрюлю и заливаем водой
теперь расслабились на часик-полтора
Через часик-полтора рубаем помидоры, если они еще не пожарены и не кинуты в суп, и перец или перцы
вот как оно выглядит
затем режем чеснок крупно
и кидаем туда же.
Через минут 20 или как перец будет готов, режем зеленый лучок
Наливаем в чашу и сыпем его туда
Зелень можно любую на вкус, кинзу например. У меня была сушенная, ее и кинула.
Приятного аппетита!-
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить шурпу. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вкусная закуска, этот маринад сделает яркими даже безвкусные помидоры Очень интересный рецепт, делать легко и просто, и пусть вас не смущает наличие меда, он там совершенно не чувс...
1 д 15 мин
Кашу чаще всего готовят на завтрак или на ужин, поэтому она должна быть вкусная и полезная. Рассказываю, как приготовить вкусную пшеничную кашу. Таким же способом можно сварить любую...
65 мин
Существует немало рецептов солянки. Одним из самых простых и вкусных является солянка с тунцом. Эту рыбу еще называют морской говядиной, так как ее вкус уж очень напоминает настоящее...
60 мин
На самом деле рецептов, как приготовить вкусную гречку, во всемирной паутине просто уйма, и в каждом из них есть секреты приготовления. Я расскажу свою вариацию приготовления вкусной...
35 мин
Комментарии к рецепту
Скажу честно: не возлагала больших надежд на вкусную шурпу (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы вкусную шурпу готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Yaroslavna77, спасибо.
Вчера попробовала вкусную шурпу сделать.
Все получилось.
Спасибо большое, за рецепт шурпы lookingcooking.ru/supy/shurpa/shurpa! Обязательно приготовлю.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт вкусной шурпы мой любимый!!!
Yaroslavna77, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Yaroslavna77, отличный рецепт вкусной шурпы, все ингредиенты любимые.
Вкусная шурпа — просто СУПЕР!!!
Только что доела вкусную шурпу!!! очень вкусно!!!
Изумительно вкусно…