Постный манник с какао и соленым миндалем отличный вариант для тех, кто соблюдает пост. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт неаполитанского манника. Вы еще такое не пробовали.
Подготавливаем продукты.
Для приготовления манника я использую манную крупу ТМ Националь. Отмеряем необходимое количество манной крупы.
В чашку к манной крупе добавляем теплую воду, сахар, ванилин и растительное масло. Хорошо перемешиваем и оставляем на 1 час.
В чашу блендера выкладываем миндаль (обжаренный, с морской солью).
Измельчаем миндаль.
В чашу просеиваем муку и разрыхлитель теста. Выкладываем измельченный миндаль и какао-порошок.
Перемешиваем ложкой сухие ингредиенты.
В чашу к сухим ингредиентам добавляем набухшую манную крупу.
Хорошо перемешиваем. Тесто готово.
Выкладываем тесто в силиконовую форму, предварительно смочив ее водой.
Выпекаем манник 40 45 минут при 180 С (ориентироваться на свою духовку).
Остужаем манник. Нарезаем на порции и подаем, слегка посыпав сахарной пудрой.
Кусочек.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонный манник. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
вода - 250 мл • сахар - 210 г • манная крупа - 180 г • мука - 100 г • сахар ванильный - 10 г • какао-порошок - 30 ст.л. • масло растительное - 100 мл • разрыхлитель - 1 • грецкие орехи...
60 мин
Манник с бананами, рецепт которого написан ниже, просто не может остаться незамеченным. Такой нежный банановый пирог с манкой отлично подойдет и для семейного чаепития и для неожиданных...
50 мин
Нежная выпечка с ярким лимонный вкусом и ароматом получается по этому рецепту. Здесь не используется мука, вместо нее добавляется манная крупа, благодаря чему манник имеет более низкую...
120 мин
Манник - это любимое лакомство для всех детей, ну а если вашему малышу нельзя кушать яйца, это не беда, ведь даже без них у нас получится отличное угощение, а как его приготовить, смотрите...
60 мин
Комментарии к рецепту
Теперь это мой любимый постный шоколадный манник с миндалем.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь постный шоколадный манник с миндалем периодически готовим!!!)
Кульно
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Рецепт жаренного манника тоже интересный вариант.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что постный шоколадный манник с миндалем не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту постный шоколадный манник с миндалем, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!