Простой манник на кефире с кокосовой стружкой без муки
- Общее время: 2 ч
- 8 порций
- Калорий: 280 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Любишь сладкую выпечку? Пробуй этот манник) Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт манника на кефире в мультиварке. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Манка - 300 г
- Кефир - 1.5 стак. (200 мл)
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 1 стак. (200 мл)
- Сливочное масло - 100 г
- Кокосовая стружка - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Для приготовления манника можно использовать кефир, простоквашу, сметану.
-
Если готовить из сметаны, масло можно не добавлять.
-
Можно приготовить на кефире без масла, но тогда нужно готовый манник пропитать сметаной или каким - нибудь сиропом.
-
Манную крупу смешать с кефиром, добавить щепотку соли, перемешать и оставить на 30 минут.
-
Размягченное масло растереть с сахаром.
-
Добавить взбитые яйца.
-
Соединить манную крупу с остальными ингредиентами, перемешать и вылить в смазанную маслом форму для выпечки.
-
Тесто должно быть немного жидкое.
-
Выпекать при 160 С 45-60 минут.
-
Манник не любит большого жара.
-
В конце температуру выпекания можно увеличить для зарумянивания корочки.
-
Можно в конце выпечки смазать верх манника сметаной, украсить яблоками (как на фото), посыпать сахаром и вернуть на 10 минут в духовку.
-
Можно прямо в тесто добавить изюм, курагу, кусочки банана, яблок...
-
При выпечке манник почти не поднимается.
-
Если хотите высокий пирог, возьмите форму маленького диаметра.
-
Высота манника в форме диаметром 26 см около 3 см.
-
В стакан объемом 250 мл помещается 200 г манки.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить манник на кефире и сливочном масле. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
простого манника на кефире с кокосовой стружкой без муки приготовленный с любовью
1 стак. манки • 1 стак. ряженки • 2/3 стак. сахара • соль по вкусу • 1 яйцо • 3 ст.л. растительного масла • 2/3 ч.л. соды • мак, кунжут (кунжут я обжаривала)....
120 мин
Молоко 1 л • Сахар 2 столовые ложки • Манная крупа 12 столовых ложек • Творог 200 г • Яйцо куриное 3 шт. • Изюм по вкусу...
1 ч
Манник на молоке получается вкусным, в меру сладким, нежным и рассыпчатым. Рекомендую приготовить!...
60 мин
Ревани так называют турецкий манник, который готовится на основе лимонного сиропа. Получается очень вкусный десерт к чаю. Основа теста для манника кефир или сыворотка. Будет вкусно,...
60 мин
Манник - это любимое лакомство для всех детей, ну а если вашему малышу нельзя кушать яйца, это не беда, ведь даже без них у нас получится отличное угощение, а как его приготовить, смотрите...
60 мин
Комментарии к рецепту
Рецептик супер!!:)
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Вот и приготовила простой манник на кефире с кокосовой стружкой без муки!
Обалденно красиво получилось!
И как у тебя все получается???
Я хочу приготовить простой манник на кефире с кокосовой стружкой без муки на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Маша, спасибо вам огромное!!!
простой манник на кефире с кокосовой стружкой без муки супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею простого манника на кефире с кокосовой стружкой без муки.
Рекомендую манник с творогом - блюдо на высшем уровне.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))