Шоколадно-лимонный манник

Рецепт шоколадна-лимонного манник
  • Общее время: 1 ч 40 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 942 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Манники, как и кексы, дают массу возможностей для вариаций. Вот одна из них. Очень шоколадный, с цитрусовой ноткой. С продукцией фирмы Haas, которой я постоянно пользуюсь с давних пор, все получается вкуснее. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт лимонного манника. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • манная крупа - 170 г
  • кефир 2,5% - 250 мл
  • сливочное масло - 150 г
  • сахарная пудра - 100 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • какао - 50 г
  • шоколад черный горький - 50 г
  • лимоны - 1 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • глазурь готовая ТМ Haas - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Кефир и манную крупу смешать и оставить для набухания на 1 час.

  2. Мягкое сливочное масло взбить с сахарной пудрой Haas, солью и разрыхлителем. Продолжая взбивать, ввести по одному куриные яйца.

    шоколадно-лимонный манник
  3. Соединить обе массы, перемешать и разлить в две емкости поровну. В одну часть ввести цедру одного лимона и 1 ч. л. свежевыжатого лимонного сока.

    шоколадно-лимонный манник
  4. Во вторую какао и нарубленный шоколад.

    шоколадно-лимонный манник
  5. В смазанную маслом форму вылить светлое тесто, затем сверху выложить темное. Из-за какао порошка оно получается погуще. Это позволяет при выпечке оставаться ему внутри и быть окутанным светлым лимонным тестом.

    шоколадно-лимонный манник
  6. Выпекаем 35-40 минут при температуре 180 С. Остывший манник поливаем шоколадной глазурью фирмы Haas, приготовленной по инструкции на пакетике.

    шоколадно-лимонный манник
  7. Вот как это выглядит в разрезе шоколадное тесто окружено лимонным, которое, в свою очередь, полито шоколадной глазурью.

    шоколадно-лимонный манник

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить жаренный манник. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
ofitit
ofitit

Acict!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила шоколадно-лимонный манник, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
acict спасибо вам огромное!

Кристина Капица
Кристина Капица

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

rimma89
rimma89

Приготовила шоколадно-лимонный манник — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

liliya
liliya

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

klochkova_84
klochkova_84

Как красиво!

nadezhda
nadezhda

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Светлана Иваничкина
Светлана Иваничкина

А мы так готовим манник с творогом.

hithes
hithes

Я тоже обожаю шоколадно-лимонный манник
но сама делала только один раз.

sonya
sonya

Прекрасный рецепт шоколадно-лимонный манник!
Лучше делать шоколадно-лимонный манник строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

alisa84
alisa84

Очень простой рецепт шоколадна-лимонного манник, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть шоколадна-лимонного манник из магазина.;)
Спасибо Вам, acict, за рецепты.

tansi1978
tansi1978

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

tomara
tomara

Acict …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

nuras
nuras

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от шоколадна-лимонного манник!
10++++++
Это моя оценка.

Чехогарь Таня
Чехогарь Таня

Рецепт шоколадна-лимонного манник понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

adelaida
adelaida

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

alesya
alesya

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

lyusya74
lyusya74

Спасибо за отличный рецепт!

kira96
kira96

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Валя Коростелёва
Валя Коростелёва

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Манник с яблоками

Очень вкусный манник с яблоками и в горячем виде, и в холодном: тонкое тесто и сочная начинка, получилось очень нежно....

25 мин

Жаренный манник

Сливочный, нежный вкус, кажется, что это сырник!...

40 мин

Лимонный манник

Нежная выпечка с ярким лимонный вкусом и ароматом получается по этому рецепту. Здесь не используется мука, вместо нее добавляется манная крупа, благодаря чему манник имеет более низкую...

120 мин

Манник лимонный

Ревани так называют турецкий манник, который готовится на основе лимонного сиропа. Получается очень вкусный десерт к чаю. Основа теста для манника кефир или сыворотка. Будет вкусно,...

60 мин

Манник без яиц

Манник - это любимое лакомство для всех детей, ну а если вашему малышу нельзя кушать яйца, это не беда, ведь даже без них у нас получится отличное угощение, а как его приготовить, смотрите...

60 мин

Манник

Вкусный манный кекс к вечернему чаю на скорую руку удастся любой хозяйке. Этот рецепт никогда не подведет....

45 мин