Элементарный постный манник с тыквой и апельсином

Рецепт элементарного постного манника с тыквой и апельсином
  • Время подготовки: 40 мин
  • Общее время: 45 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 261 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Тут конечно же должен стоять эпитет Чудесный или Прекрасный, может быть даже Эпический, ну, на худой конец, Замечательный. Но готовить его так просто, что именно эту его особенность мне и захотелось выделить в первую очередь. А уже потом петь дифирамбы, какой же он вкусный и ароматный. И что оторваться от него невозможно даже взрослому, несмотря на то, что задумывался он как простенький десертик болеющему ребенку. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт манника без яиц. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • 175 г манки
  • 150 г воды
  • 1 апельсин (цедра и сок)
  • 115 г сахара
  • 10 г ванильного сахара
  • 1 щепотка соли
  • 500 г тыквы (это вес уже без кожуры и семян)
  • 60 г муки (у меня спельтовая)
  • 1/2 ч.л. соды
  • 60 г растительного масла.

Специальное оборудование:

духовка / духовой шкаф

Вегетарианство:

Строго вегетарианские рецепты

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Завтрак, Полдник, Рождество

Как приготовить пошагово

  1. Тыкву нарежьте на крупные куски и без сожаления запеките в разогретой до 180* духовке до мягкости. Измельчите любимым способом.

  2. В очень приятной глазу миске смешайте манку, воду, цедру и сок апельсина (который предварительно вы помоете очень тщательно щеткой), сахар, в том числе ванильный и щепотку соли. И оставьте отдыхать и думать о вечном на полчасика.

  3. В блаженно отдохнувшее тесто добавьте тыквенное пюре и неспешно перемешайте. Затем смешайте муку с содой и просейте к остальным ингредиентам. Снова перемешайте. Влейте растительное масло и, весело напевая о неразделенной любви, смешайте все окончательно.

  4. Форму для выпечки (диаметром 24 см) любя смажьте растительным маслом. Трепетно перелейте тесто и отправьте ваш манник выпекаться в духовку, разогретую до 170* минут на 45.

  5. Нетерпеливо остудите и подавайте своим славным малышам. И про себя не забудьте тоже!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить постный шоколадный манник с миндалем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
lyuda88
lyuda88

Спасибо за рецепт элементарного постного манника с тыквой и апельсином, он мне пригодился.

katya94
katya94

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Чаркина Ксюша
Чаркина Ксюша

А я делала элементарный постный манник с тыквой и апельсином строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

ecasonat
ecasonat

Приготовила элементарный постный манник с тыквой и апельсином.
Обалденно вкусно!

verenchuk_83
verenchuk_83

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Ольга Рубежанская
Ольга Рубежанская

Приготовила элементарный постный манник с тыквой и апельсином на ДР Любимого.
Всем понравилось!

ofundinto1999
ofundinto1999

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

rasce
rasce

Вот ссылка на новый рецептик неаполитанского манника.

Еремеева Ириша
Еремеева Ириша

Софья, рецепт замечательный, спасибо!

Меликова Женя
Меликова Женя

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

ideni1996
ideni1996

Софья, спасибо за новый вариант элементарного постного манника с тыквой и апельсином.
Нужно будет обязательно попробовать

Меликова Женя
Меликова Женя

Будем пробовать!

zinatulina_80
zinatulina_80

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

dallas_75
dallas_75

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

kuntente1989
kuntente1989

Очень вкусно и главное просто.
элементарный постный манник с тыквой и апельсином получается ням-ням.

Литуновская Лера
Литуновская Лера

Старый добрый рецепт.

Шоколадный манник

вода - 250 мл • сахар - 210 г • манная крупа - 180 г • мука - 100 г • сахар ванильный - 10 г • какао-порошок - 30 ст.л. • масло растительное - 100 мл • разрыхлитель - 1 • грецкие орехи...

60 мин

Манник на йогурте

Манник по классическому рецепту получается вкусным. Но я решилась на эксперимент и приготовила манник на йогурте. Получилось необычайно вкусно. Попробуйте приготовить манник по моему...

60 мин

Манник на сметане

манка 1 стак. • сметана 200 г • сахар 200 г • яйца 3 шт. • масло сливочное 0,5 пачки • мука 200 г • сода 1 ч.л. • манная крупа 1 стак. • яйца 3 шт. • сахар 200 г • сметана 1 стак. •...

32 мин

Манник лимонный

Ревани так называют турецкий манник, который готовится на основе лимонного сиропа. Получается очень вкусный десерт к чаю. Основа теста для манника кефир или сыворотка. Будет вкусно,...

60 мин

Манник без яиц

Манник - это любимое лакомство для всех детей, ну а если вашему малышу нельзя кушать яйца, это не беда, ведь даже без них у нас получится отличное угощение, а как его приготовить, смотрите...

60 мин

Манник

Вкусный манный кекс к вечернему чаю на скорую руку удастся любой хозяйке. Этот рецепт никогда не подведет....

45 мин