Оладьи спиральки
- Общее время: 20 мин
- 6 порций
- Калорий: 213 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Недавно я увидела фото необычных оладий. Конечно, заинтересовалась, как приготовить оладьи "Спиральки" с разными вкусами? Мои дети были от них в восторге. Все подробности смотрите в пошаговом рецепте. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт творожных оладий. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Мука — 385 г
- Сахар — 4 ст.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Яйцо — 2 шт.
- Молоко 3,2% жирн. — 420 мл
- Масло сливочное — 1/2 стак. (растопленное)
- Корица — 1 ч.л. (1-я начинка)
- Масло сливочное — 75 г (1-я начинка)
- Сахарная пудра — 60 г (1-я начинка)
- Ягодное пюре (смородиновое) — 1/2 стак. (2-я начинка)
- Сахарная пудра — 60 г (2-я начинка)
- Маскарпоне — 100 г (2-я начинка)
Повод:
На завтрак, На полдник, На скорую руку
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте необходимые ингредиенты для теста.
-
Смешайте в миске все сухие ингредиенты.
-
Смешайте все жидкие ингредиенты и добавьте в смесь сухих. Перемешайте с помощью венчика до однородности.
-
Для 1-ой начинки смешайте в миске корицу, размягченное сливочное масло и сахарную пудру. Поместите начинку в кондитерский мешок.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне, смажьте маслом и разотрите бумажной салфеткой. Вылейте в центр сковороды маленький половник теста. Сверху выдавите начинку в виде спирали. Жарьте с одной стороны в течение 30 секунд до румянца.
-
Затем аккуратно переверните и обжарьте с другой стороны.
-
Для второй начинки в блендере смешайте сливочный сыр, сахарную пудру и ягодное пюре без косточек.
-
И обжаривайте оладьи таким же образом.
-
Подавайте оладьи горячими. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Оказывается, все очень просто! Начинку помещаем в кондитерский мешок и рисуем из начинки спираль на тесте блинчика, затем обжариваем его с другой стороны. За 20 минут у меня уже была готова целая гора необычных оладий. Начинку можно менять по своему вкусу: ягодное пюре, корица или шоколад... и т. п. Сегодня я предложу для вас две на выбор. Если начинка останется, ее можно хранить 1 день в холодильнике в закрытом контейнере. Готовьте с удовольствием!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить тыквенные оладьи. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
оладий спиральки приготовленный с любовью
Пожалуй, самый простой способ приготовления тыквы - это пожарить тыквенные оладьи. Быстро и немного примитивно, но все равно достаточно вкусно. Рекомендую новичкам для знакомства с...
55 мин
Кефир 1/2 л • Сахар 3 столовые ложки • Соль 1 ч.л. • Пшеничная мука 2 стак. • Сода 1 ч.л....
30 мин
Я просто обожаю яблоки, это пожалуй даже мой любимый фрукт. А эти оладьи просто супер яблочные! Очень понравились, буду теперь готовить их часто, это однозначно. Они легкие и быстрые...
36 мин
Оладьи из манки приготовлены с кефиром: сверху тонкая хрупенько-поджаристая корочка, внутри пористый мякиш - вот что такое оладьи с манкой. И что важно - пористые оладушки не засасывают...
20 мин
Комментарии к рецепту
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю оладьи спиральки.
Очень понравился состав оладий спиральки, все отлично должно сочетаться!
А что вы нашли в оладьях спиральки??? Мне, например, не очень понравилось:(
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали оладьи спиральки. Спасибо за рецепт!
Eneralil, это просто волшебный рецепт!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Красив, спасибо. А я в апельсиновые оладьи делала.
Сувенир и только!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Eneralil, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))