Печенье из белков

Рецепт печенья из белков
  • Общее время: 50 мин
  • 12 порций
  • Калорий: 181 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Это печенье для настоящих сладкоежек. Оно получаеся приторно-сладким, поэтому отлично подходит для употребления с черным кофе и чаем без сахара. Готовится около 50 минут. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт рассыпчатого печенья. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Яичный белок — 3 шт.
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Сахар-песок — 135 г
  • Кокосовая стружка — 130 г
  • Мёд — 45 г
  • Соль — 2 г

Как приготовить пошагово

  1. Возьмите сухую миску. Отделите яичные белки, немного охладите их в холодильнике. Добавьте шепотку соли, подготовьте миксер.

  2. Теперь нужно взбить белки с сахаром венчиком или миксером. Не нужно стараться получить плотную пену, просто сделайте воздушную массу. Добавьте мед, кокосовую стружку и муку, хорошо перемешайте. Отправьте тесто в холодильник на 15 минут.

    печенье из белков
  3. Достаньте тесто из холодильника, начинайте лепить печенье в форме небольших шариков, потом слегка их сплющите. Для удобства периодически смачивайте руки. На противень, устланный пергаментной бумагой, выложите печенье ровными рядами. Отправьте противень в духовку с температурой 150 градусов. Выпекайте 30 минут.

    печенье из белков
  4. Готовое печенье достаньте из духовки и оставьте на противне на 10 минут. Это нужно для того, чтобы оно остыло и затвердело. Потом выложите в тарелку и подавайте на стол.

    печенье из белков

Хозяйке на заметку

Из такого количества продуктов выходит около 10-12 печенюшек. Но можно их делать меньшего размера и выпекать при 130 градусах. Они очень сладкие, поэтому одной-двух штук вполне хватит, чтобы удовлетворить желание съесть что-то сладенькое.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить печенье с предсказаниями. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

печенья из белков приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Саша Таличкина
Саша Таличкина

Спасибо большое! Буду пробовать!

Танюша Крутикова
Танюша Крутикова

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Леваш Танюша
Леваш Танюша

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

arongiomo1994
arongiomo1994

Юлия!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

alena
alena

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

denisevich_91
denisevich_91

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

raya87
raya87

Уже сделала. Все получилось! Берусь за lookingcooking.ru/vypechka/pechenye/pechenye-breton.

margarita72
margarita72

Приготовила печенье из белков на ДР Любимого.
Всем понравилось!

edicou
edicou

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Маша Музалевская
Маша Музалевская

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит печенье из белков.

Януля Верескова
Януля Верескова

По совету коллеги приготовила этот печенье из белков.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

ira76
ira76

Ну вообще я не люблю печенье из белков, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Катарина Яросова
Катарина Яросова

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

sofiya
sofiya

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить печенье из белков - очень вкусно!!!

edadr1994
edadr1994

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

omimatadr1973
omimatadr1973

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик печенья из белков

Кофейное печенье

Думаю, рецепт приготовления этого чудесного печенья знают многие, но для тех, кто не знаком с этим прекрасным, легким и быстрым рецептом, прошу ознакомиться....

35 мин

Печенье Пуговицы

Простое песочное печенье в необычной форме. Удиви близких или друзей...

40 мин

Печенье с маком

Побалуйте своих родных вкусным печеньем. Этот несложный рецепт, как приготовить печенье с маком на скорую руку, спасет вас, если нужно быстро организовать вкусняшку к чаю. Попробуй...

30 мин

Печенье 8 Марта

Мне нужно было сделать печенье на 8 Марта для любимых женщин! Искала, искала рецепт и нашла. Мне он понравился. Только нужно было купить конфеты MM s. Я купила самую большую упаковку...

45 мин

Печенье бретон

Яичный желток 6 шт. • Пшеничная мука 2 стак. • Сливочное масло 200 г • Сахар 1 стак. • Молоко 10 мл...

45 мин

Сырное печенье

Простое и вкусное сырное печенье придется по вкусу всей семье! Не занимает много времени Вкусненько! сырное печенье можно с молочком, а можно и с бульоном употреблять....

30 мин