Печенье пуговицы
- Общее время: 40 мин
- 30 порций
- Калорий: 437 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Простое песочное печенье в необычной форме. Удиви близких или друзей Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт печенья орехового. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Мука - 200 г
- Сливочное масло - 100 г
- Сахар - 80 г
- Яичные желтки - 2 шт.
- Ванильный сахар - 2 ч.л.
- Какао-порошок - 2 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
подготавливаем необходимые продукты
-
Желтки хорошо растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить мягкое сливочное масло, тщательно размешать. Добавить муку частями, каждый раз вымешивая ложкой. Половину теста отложить в другую емкость, слепить руками в комок. Во вторую половину добавить какао, немного вымесить ложкой и также слепить в комок. Положить оба вида теста в холодильник на 30 минут. Раскатать светлое тесто в пласт толщиной примерно 5-7 мм. Вырезать формочкой кружки.
-
Затем на каждом кружке сделать вмятину, но не прорезая до конца.
-
Затем по центру сделать два или четыре сквозных отверстия, как в пуговице.
-
Остатки светлого теста опять слепить в шар, раскатать и так далее. Точно также поступить с темным тестом. Поддевая лопаткой или ножом, переложить все кружки на противень, застеленный пекарской бумагой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 20 минут. Готовое печенье полностью остудить.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить печенье с джемом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Даже если вы сидите на диете, это не повод отказываться от чая с печеньем! Это печенье можно испечь на этапах "Атака" и "Круиз". Диета Дюкана позволяет использовать овсяные отруби,...
40 мин
Избаловала выпечкой, уже без вкусняшки к чаю не могут обойтись. Вот такой вариант Утреннего печенья к вечернему чаю я предложила семье. Всем очень понравилось. Опять некоторое замешательство...
1 ч 20 мин
Безумно вкусное печенье, хрустящее, ореховое, ароматное и тающее! И все это о нем, о печенье с фундуком и грецким орехом, которое на итальянский манер звучит как Biscotti con noci e...
3 ч
Печенье универсальное, очень быстро и просто готовится, множество вариантов начинки, на любой вкус! Порция достаточно большая, на 2 противня....
30 мин
Побалуйте своих родных вкусным печеньем. Этот несложный рецепт, как приготовить печенье с маком на скорую руку, спасет вас, если нужно быстро организовать вкусняшку к чаю. Попробуй...
30 мин
Простое и вкусное сырное печенье придется по вкусу всей семье! Не занимает много времени Вкусненько! сырное печенье можно с молочком, а можно и с бульоном употреблять....
30 мин
Комментарии к рецепту
Очень вкусно и всегда к столу
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать печенье пуговицы по этому рецепту.
Сделала печенье пуговицы впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Буду смело готовить печенье пуговицы на праздники!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала печенье пуговицы!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
А вот ссылочка на рецепт печенья на молоке.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Спасибочки
как раз собралась делать печенье пуговицы