Пицца с мидиями
- Общее время: 60 мин
- 8 порций
- Калорий: 216 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Пицца с морепродуктами считается самой дорогой и самой вкусной. Поскольку очень люблю вкус мидий, поэтому сегодня сделаем выпечку по рецепту, как приготовить пиццу с мидиями. Вкусно и сытно. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт фруктовой пиццы. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Тесто для пиццы — 0,5 кг
- Консервированные белая фасоль — 400 г
- Чеснок — 3 Зубчика
- Лук-шалот — 1 шт.
- Лимон — 0,5 шт.
- Кунжут — 1 ч.л.
- Соль, перец — По вкусу
- Оливковое масло — По вкусу
- Вода — 2 ст.л.
- Мидии — 280 г
- Петрушка — 2 шт.
- Эстрагон — 2 шт.
- Черри — 20 шт.
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
1. Разделите тесто на 2 части, раскатайте 2 небольших коржа и выложите на 2 противня с пергаментом. Смажьте каждую пиццу столовой ложкой оливкового масла.
-
2. Отправьте тесто в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 15-20 минут, затем удалите из духовки.
-
3. В ступку выложите семена кунжута, добавьте маленькую щепотку соли и перец, разотрите.
-
4. Откройте консервированные бобы и слейте жидкость, переложите их в комбайн. Добавьте 1 зубчик чеснока, очищенный лук-шалот, выдавите сок половинки лимона, воду, 2 столовые ложки оливкового масла.
-
5. Взбейте хорошенько до образования однородной массы.
-
6. Очистите оставшийся чеснок. Вымойте и очень мелко нарежьте зелень.
-
7. Разогрейте сковороду с 3 столовыми ложками оливкового масла, добавьте чеснок и измельченную зелень.
-
8. Хорошенько промойте мидии и выложите их следом за зеленью и чесноком, обжаривайте 10-12 минут.
-
9. Распределите приготовленный хумус между двумя пиццами, нарежьте и выложите томаты.
-
10. Добавьте мидии с зеленью и чесноком, затем подавайте пиццу к столу.
Хозяйке на заметку
Да здравствуют оригинальные рецепты! Пришло время экспериментов. Начнем с необычного и интересного рецепта приготовления пиццы. Вместо привычного томатного соуса для основы использую самодельный хумус. К пицце добавляю еще мидии, обжаренные с чесноком и зеленью, а также томаты черри.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить пиццу с баклажанами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
пиццы с мидиями приготовленный с любовью
Дрожжи 2 г • Соль 5 г • Масло оливковое extra virgen 10 мл • Вода 170 мл • Помидоры 200 г • Чеснок 0,5 зубчиков • Сахар 0,5 ч.л. • Табаско 0,5 ч.л. • Базилик 0,5 веточек • Орегано сушеный...
55 мин
мука — 300 г (ингредиенты для базы) • дрожжи — 1 ч.л. • соль — 1 ч.л. • оливковое масло — 1 ст.л. • томатная паста — 100 мл (ингредиенты для томатного соуса) • базилик — 1 ч.л. • чеснок...
35 мин
Удивите гостей необычной сладкой пиццей с фруктами. Также этот рецепт незаменим на детских праздниках и днях рождения....
60 мин
Не смотрите, что вид у пиццы не особо привлекательный, просто у меня закончился открытый абрикосовый джем, вот я и намазала густым сливовым а выставлять рецепт в начале и не думала,...
1 ч 35 мин
В пиццу "Ассорти" можно использовать любые овощи и мясные прдукты, это как подскажет Вам ваша фантазия и наличие продуктов в холодильнике....
30 мин
Это не совсем корректное название, потому что я использую слоеное тесто, тогда как в оригинале рецепта именно тонкое тесто для пиццы. Все остальные ингредиенты представляют собой именно...
1 ч 30 мин
Комментарии к рецепту
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Огромное спасибо!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала пиццу с мидиями-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Уже сделала. Все получилось! Берусь за пиццу колосок.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Супер задумка - буду заглядывать!
Я теперь просто обязана приготовить пиццу с мидиями
Игнатченко, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.