Пицца со спаржей и яйцами

Рецепт пиццы со спаржей и яйцами

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт пиццы на пейсах. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 250 г
  • Вода 160 мл
  • Соль по вкусу
  • Сухие дрожжи 6 г
  • Измельченные помидоры в собственном соку 1 г
  • Зеленая спаржа 1 пучок
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Свежий тимьян по вкусу
  • Сыр моцарелла 1 головка
  • Оливковое масло по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Для теста. Высыпать сухие дрожжи в теплую воду, хорошо размешать. Просеять муку на центр стола, посолить, сделать углубление в центре и налить половину дрожжевой смеси. Постепенно перемешать смесь вилкой, немного подливая оставшуюся воду с дрожжами и собирая муку с краев. Как только тесто будет становится более крутым, замесить его руками. Вымесить тесто, накрыть сухим полотенцем и поставить в теплое место на 30 минут.

  2. Для соуса, вылить в сотейник консервированные томаты, добавить соль, перец, тимьян, довести до кипения, убавить и оставить на 10-15 минут, иногда помешивая.

  3. Когда тесто немного подойдет, раскатать или размять его руками до 1-1,5 см. Сверху смазать оливковым маслом, полить томатным соусом, выложить порезанную спаржу и куски моцареллы. Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.

  4. В разогретую до 190 градусов духовку поставить пиццу. Когда тесто и сыр подрумянятся разбить 3 яйца и убрать на пару минут в духовку.

  5. Достать пиццу, ножом надрезать яйца и разделить на порции.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить творожную пиццу. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
endedouto1992
endedouto1992

А реально это кто-нибудь готовил?

Одегнал Томара
Одегнал Томара

Ну вообще я не люблю пиццу со спаржей и яйцами, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

renorter1971
renorter1971

Огромное Вам спасибо!!!
пицца со спаржей и яйцами — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

ilofile
ilofile

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт пиццы со спаржей и яйцами!

ksyusha87
ksyusha87

Спасибо, Аня, за помощь!
Мой муж очень любит пиццу со спаржей и яйцами.

Оля Врубель
Оля Врубель

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

chinakalova_90
chinakalova_90

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Пицца на Пейсах

Такую пиццу готовлю для девочек, сестер, подружек. Мальчики правда тоже норовят попробовать. Разве откажешь?...

1 ч 20 мин

Пицца с беконом

Приготовь пиццу и зови друзей в гости! Пицца с беконом понравится каждому гурману. Тесто замешивается на дрожжах, основа получается тонкой и мягкой. Из данного количества ингредиентов...

2 ч 40 мин

Пицца домашняя

С пиццей в наше время знаком каждый. Пицца популярна во всем мире. Было подсчитано, что среднестатистический европеец за год поглощает почти 300 кг пиццы. По данным ресторанов, кафе...

1 ч 30 мин

Яблочная пицца

Не смотрите, что вид у пиццы не особо привлекательный, просто у меня закончился открытый абрикосовый джем, вот я и намазала густым сливовым а выставлять рецепт в начале и не думала,...

1 ч 35 мин

Пицца Ассорти

В пиццу "Ассорти" можно использовать любые овощи и мясные прдукты, это как подскажет Вам ваша фантазия и наличие продуктов в холодильнике....

30 мин

Пицца

тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка • колбаса - 200 г • окорок - 200 г • помидоры - 1 шт. • майонез - по вкусу • сыр твердый - по вкусу...

60 мин