Шарлотка на кефире в мультиварке
- Общее время: 60 мин
- 8 порций
- Калорий: 188 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Вариантов приготовления шарлотки множество - с самыми разными фруктами или ягодами, в мультиварке или в духовке, на сметане или на кефире. Это один из самых простых, быстрых рецептов, шарлотка по которому всегда получается пышной, слегка влажной и очень вкусной. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт шарлотки с капустой на кефире. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- 3 яблока
- 300 г муки
- 250 мл кефира
- 200 г сахара
- 3 яйца
- 20 г сливочного масла для смазывания мультиварки
- 1 ч.л. соды
Способ приготовления:
В мультиварке
Повод:
Завтрак, Перекус, Десерт
Как приготовить пошагово
-
Яйца заранее вынуть из холодильника, оставить на 10-15 минут в комнатной температуре, чтобы они нагрелись. Яблоки вымыть, удалить сердцевину с семенами и порезать мякоть с кожурой небольшими кусочками. Муку просеять через сито вместе с содой в одну миску и размешать.
-
Вбить сырые яйца в миску и взбить миксером до образования пены. Не переставая взбивать, всыпать тонкой струйкой сахар и смешивать еще 5-7 минут до образования пышной и очень светлой массы.
-
Влить постепенно кефир комнатной температуры и взбивать еще пару минут до однородности. Подмешать просеянную сухую смесь, добавить щепотку соли, всыпать яблоки и перемешать один раз.
-
Чашу мультиварки смазать кусочком сливочного масла, перелить туда тесто и закрыть крышку. Готовить шарлотку на кефире в мультиварке в режиме Выпечка 30-40 минут.
-
Вынуть пирог на блюдо с помощью подставки для варки на пару, немного остудить и обсыпать сахарной пудрой с корицей (по желанию). Нарезать кефирно-яблочную шарлотку порционными кусочками и подавать к столу. Приятного чаепития!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить простую шарлотку в мультиварке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
яйца 3 шт. • сахар коричневый 120 г • разрыхлитель 10 г • масло сливочное 60 г • мука 180 г • ванильный сахар 1 пакетик • яблоки 3 шт....
11 мин
Яблоки лучше всего использовать кислые; после приготовление дайте тесту "подойти" в духовке...
30 мин
Я вообще не люблю виноград, зато очень люблю всякую выпечку. А в этой шарлотке виноград приобретает потрясающий вкус! К тому же, готовится она очень просто, что тоже радует....
50 мин
Самый простой в приготовлении пирог, на мой взгляд, это шарлотка. Из-за постоянной нехватки времени приходится пользоваться простыми, проверенными рецептами. В разгар сезона черешни...
55 мин
Всем добрый вечер! Мне 15 лет, готовить начала с 14 и самым первым блюдом у меня стала как раз-таки эта шарлотка. Рецепт мне рассказала моя тетя, но я его запомнила на всю жизнь, он...
60 мин
Комментарии к рецепту
Все понятно и наглядно в рецепте шарлотки на кефире в мультиварке.
Готовить с nictea1983 одно удовольствие!
Рецепт весьма кстати!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю шарлотку на кефире в мультиварке.
Спасибо!!!
шарлотка на кефире в мультиварке СУПЕР!!!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала шарлотку на кефире в мультиварке-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
шарлотка с яблоками в мультиварке с манкой гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Nictea1983, я только смотрела рецепт, но уже хочу шарлотку на кефире в мультиварке приготовить!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!