Прямо из духовки - они очень хороши, эти воздушные слойки с помидорами и сыром. А при наличии готового слоеного теста сделать их - несколько минут. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт слоек со сгущенкой. Вы еще такое не пробовали.
Тесту предварительно даем разморозиться, затем раскатываем до толщины 3-4 мм и нарезаем на прямоугольники со стороной примерно 10 см.
Можно поступить иначе: выложить раскатанное тесто на противень и ножом провести глубокие линии деления на прямоугольники, но не до полного разрезания. Тогда получится нечто вроде пирога, а отделить слойки друг от друга будет легко.
Промытые и обсушенные помидоры, а также маслины, если мы решили делать слойки с ними, нарезаем тонкими слоями.
Взбиваем яйцо и смазываем поверхность теста. Выкладываем на слойки помидоры. При желании можно добавить зелени.
Духовка у нас уже нагрелась до необходимых 200, и мы ставим противень со слойками на средний уровень. Выпекаться они будут 15-20 минут.
На горячие слойки рассыпаем колечки маслин и сыр - мелкими кубиками или крупно натертый.
Конечно, если любим сыр расплавленный - подсыпаем его на слойки сразу или минут через 10 после начала выпечки.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить слойки яблочко. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Такими слойками моя дочь-студентка частенько угощает своих приятелей. Быстро, удобно и очень вкусно. Один недостаток - съедается ну очень быстро....
60 мин
Теплым летним вечером приготовьте себе легкий, ароматный и вкусный десерт. Нежные и сочные слойки со свежей малиной к чаю - великолепное завершение дня....
30 мин
Такие вишневые слойки, серыми зимними вечерами, всегда вам поднимут настроение и напомнят о лете....
40 мин
тесто слоеное дрожжевое 2 шт. • тыква свежая 400 г • сахар по вкусу • сахарная пудра по вкусу...
30 мин
Участник конкурса "Детское меню". Если немного потратить времени на оформление, то обычные простые яблочные слойки примут праздничный вид и разыграют аппетит у детей и взрослых) Для...
30 мин
Слоеное бездрожжевое тесто — 500 г • Сыр — 300 г • Яйцо — 1 шт. • Сливки — 20 г • Кунжут — По вкусу (для присыпки)...
50 мин
Комментарии к рецепту
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик слоек с помидорами и сыром
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Приготовила слойки с помидорами и сыром по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Приготовила мужу слойки с помидорами и сыром.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Kuradom, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от слоек с помидорами и сыром!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить слойки с малиной. Вот ).
Обязательно попробую слойки с помидорами и сыром, это вкусно.
Я слабо разбираюсь в слойках с помидорами и сыром, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Слойки с помидорами и сыром готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
слойки с помидорами и сыром у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Впервые делала слойки с помидорами и сыром.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от слоек с помидорами и сыром!
10++++++
Это моя оценка.
Kuradom, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Хороший рецепт!!!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить слойки с помидорами и сыром
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Спасибо большое за рецепт слоек с помидорами и сыром, kuradom.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что слойки с помидорами и сыром не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту слойки с помидорами и сыром, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!