Слойки с колбасой зигзаг

Рецепт слоек с колбасой зигзаг
  • Общее время: 35 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 700 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Сегодня хочу поделиться еще одним простым и доступным вариантом приготовления несладкой выпечки из слоеного теста. На этот раз это будут небольшие булочки с колбасой в виде зигзагов. Будет вкусно! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт слоек со сгущенкой. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 500 г
  • Колбаса вареная — 300 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Кунжут — 1 ч.л.

Повод:

На обед, На природу, На полдник

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Слоеное тесто выньте заранее из холодильника, чтобы оно успело слегка разморозиться. Кстати, для этого рецепта можно использовать как слоеное, так и слоено-дрожжевое тесто. Мне больше нравится второй вариант, слойки тогда получаются нежнее и вкуснее.

  2. Колбасу порежьте тонкими кружочками, можно купить уже порезанную колбасу в магазине или попросить продавца порезать ее. Но я с успехом порезала колбасу и сама, главное: нож должен быть большим и острым.

    слойки с колбасой зигзаг
  3. Тесто тонко раскатайте тесто. Подберите круглую форму диаметром равную диаметру колбасы. Я использую металлическую форму, но можно подобрать подходящее блюдечко, чашку и т. д. Выдавите кружочки из теста, их должно получиться ровно в 2 раза больше, чем кружочков колбасы.

    слойки с колбасой зигзаг
  4. Каждый ломтик колбасы положите между двумя кружочками теста. Затем сделайте надрезы, как показано на фото. Получится своеобразный зигзаг. Немного растяните его в стороны.

    слойки с колбасой зигзаг
  5. Переложите зигзаги на противень, застеленный пергаментом, смажьте взбитым яйцом и присыпьте кунжутом.

    слойки с колбасой зигзаг
  6. Запекайте слойки в духовке, разогретой до 180 градусов, 20 минут. Подавайте горячими, кушайте с удовольствием!

    слойки с колбасой зигзаг

Хозяйке на заметку

Рецепт, как приготовить слойки с колбасой Зигзаг, не сложнее приготовления любых других слоек. Единственная задача моего рецепта - показать еще один вариант заворачивания и формирования слоек. Зигзаги с колбасой получаются, помимо того, что вкусными, так еще и очень красивыми. Так и хочется съесть одну, а то и несколько. Не боритесь со своими желаниями, а пеките сразу побольше таких слоек!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить слойки яблочко. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

слоек с колбасой зигзаг приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
margo
margo

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Апрелько Маша
Апрелько Маша

Приготовила мужу слойки с колбасой зигзаг.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

omimatadr1973
omimatadr1973

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото слоек с колбасой зигзаг очень аппетитно выглядит!!!

butskikh_96
butskikh_96

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

nofedera
nofedera

Оля, спасибо за рецепт слоек с колбасой зигзаг! Обязательно приготовлю :)

eridsa
eridsa

Если любишь слойки с колбасой зигзаг, посмотри еще http://lookingcooking.ru/vypechka/sloiki-s-malinoi.

Березина Катарина
Березина Катарина

Очень давно приметила этот рецептик слоек с колбасой зигзаг.
Получилось просто чудесно!
Оля спасибо Вам большое за этот рецепт!

Слойки с бананом

Такими слойками моя дочь-студентка частенько угощает своих приятелей. Быстро, удобно и очень вкусно. Один недостаток - съедается ну очень быстро....

60 мин

Слойки с малиной

Теплым летним вечером приготовьте себе легкий, ароматный и вкусный десерт. Нежные и сочные слойки со свежей малиной к чаю - великолепное завершение дня....

30 мин

Вишневые слойки

Такие вишневые слойки, серыми зимними вечерами, всегда вам поднимут настроение и напомнят о лете....

40 мин

Слойки с тыквой

тесто слоеное дрожжевое 2 шт. • тыква свежая 400 г • сахар по вкусу • сахарная пудра по вкусу...

30 мин

Слойки Яблочко

Участник конкурса "Детское меню". Если немного потратить времени на оформление, то обычные простые яблочные слойки примут праздничный вид и разыграют аппетит у детей и взрослых) Для...

30 мин

Слойки с сыром

Слоеное бездрожжевое тесто — 500 г • Сыр — 300 г • Яйцо — 1 шт. • Сливки — 20 г • Кунжут — По вкусу (для присыпки)...

50 мин