Пышные сырники на сковороде - это нежное, сочное, творожное блюдо, которое понравится практически всем. Готовить сырники совсем не сложно. Подавать их лучше всего с вареньем или со сметаной.
{h3}Полезные советы{/h3}
Чтобы сырники получились пышными и держали форму во время жарки, нужно не гасить соду. Не бойтесь, её вкуса в готовых сырниках вы не почувствуете.
Творог лучше всего брать от 5% жирности.
Перед лепкой сырников нужно смочить руки тёплой водой, чтобы тесто не оставалось на руках.
Обжаривать сырники можно как на подсолнечном, так и на сливочном масле.
Так же, вы можете приготовить:
{ul}{li}сырники с вареной сгущенкой;{/li}{li}сырники с маком;{/li}{li}сырники с овсяными хлопьями.{/li}{/ul} Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сырников с тмином. Вы еще такое не пробовали.
Повод:
Десерт, Завтрак, Перекус
К творогу добавляем сметану, сахар и яйца.
Хорошенько перемешиваем до однородности. Далее просеиваем муку и соду.
Смешиваем и замешиваем тесто.
Смачиваем руки водой, затем берём немного теста и лепим сырники.
На разогретую сковороду со сливочным маслом выкладываем сырники.
Обжариваем сырники на маленьком огне под закрытой крышкой 7-8 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Готовые пышные сырники на сковороде подаём нас стол с вареньем или со сметаной.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить сырники с кремом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Предлагаю разнообразить всеми любимые и привычные сырники! А разнообразим мы их морковью! И вкусно, и полезно, и морковь залежалась в холодильнике:) Сырники получаются сочными, нежными,...
1 ч
Если ваши домашние не особо любят творог, это еще не повод отказывать всей семье в важном источнике белка и полезных веществ, верно? Так что узнайте, как сделать сырники с вишней, не...
20 мин
Быстрый и вкусный завтрак для детей и взрослых! Нежнейшие, сытные и полезные творожные сырники без яиц!...
30 мин
Яйцо куриное 2 шт. • Рассыпчатый творог 500 г • Манная крупа 4 столовые ложки • Сахар по вкусу • Пшеничная мука 1/4 стак. • Растительное масло 2 столовые ложки...
40 мин
Комментарии к рецепту
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
В общем, супер!!!
Варя-волшебница!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Так захотелось пышных сырников на сковороде, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Красиво, вкусно, класс просто!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Вкусна
Хочу рассказать о сырниках с вишней lookingcooking.ru/vypechka/syrniki/syrniki-s-vishnei, угощайтесь! Забирайте в закладки.