Сырники с тыквой

Рецепт сырников с тыквой
  • Время подготовки: 40 мин
  • Общее время: 20 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 224 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Сырники - это быстро, вкусно и полезно!

Я люблю классическое сочетание творога и изюма.

Но в этот раз мне захотелось его разнообразить тыквой, благодаря которой сырники получаются сладкими, хотя в них нет ни грамма сахара в чистом виде.

Кроме того, тыква придает блюду красивый желтый цвет.

Итак, начнём! ;) Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сырников с тмином. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Творог 400 г
  • Тыква 250 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Изюм 0,5 стак.
  • Мука пшеничная 2 стак.
  • Мёд 1 ст.л.
  • Сливочное масло 50 г
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Соль 1 щепотка
  • Подсолнечное масло 2 ст.л.

Повод:

Десерт, Завтрак, Перекус

Как приготовить пошагово

  1. Сначала я крупно натерла тыкву.

  2. Прогрела сковороду, растопила сливочное масло, добавила мед.

    сырники с тыквой
  3. Когда мед полностью растворился, выложила тертую тыкву. Обжарила около 4-5 минут. Дала немного остыть.

    сырники с тыквой
  4. В отдельной посуде соединила творог с яйцом и щепоткой соли.

    сырники с тыквой
  5. Взбила миксером.

    сырники с тыквой
  6. Выложила к творогу тыкву комнатной температуры.

    сырники с тыквой
  7. Ещё раз взбила.

    сырники с тыквой
  8. Просеяла постепенно муку. Ее итоговое количество зависит от клейковины, а также от консистенции творога. Вымесила немного липнущее к рукам тесто.

    сырники с тыквой
  9. Изюм промыла, залила на пару минут горячей водой. Обсушила и добавила к тесту.

    сырники с тыквой
  10. Сформировала сырники, присыпая мукой ладошки. Отправила на разогретую с подсолнечным маслом сковороду.

    сырники с тыквой
  11. Обжарила с двух сторон. Сначала на более сильном огне, затем на медленном, накрыв крышкой.

    сырники с тыквой
  12. Сырники с тыквой вкусны и полезны!

    сырники с тыквой

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить сырники с кремом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

сырников с тыквой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
anka78
anka78

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

olya97
olya97

Рецепт отличный!
делаю сырники с тыквой регулярно.

Олеся Гордеев
Олеся Гордеев

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

rasce
rasce

Tanechka81, сделала сегодня сырники с тыквой.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

dzhulyetta
dzhulyetta

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

enduteton1985
enduteton1985

А я посматриваю на рецепт сырников с вишней, интересно услышать ваши отзывы.

Олеся Гордеев
Олеся Гордеев

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела сырники с тыквой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

ersulol1999
ersulol1999

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Апанович Ириша
Апанович Ириша

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

vika
vika

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить сырники с тыквой.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

asino1989
asino1989

Я давненько поглядываю на сырников с тыквой — очень аппетитно!
Буду готовить!

varankina_95
varankina_95

Да сырники с тыквой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
tanechka81, спасибо!

Идеальные сырники

Чтоб приготовить идеальные сырники, нужно знать секреты. Очень интересным рецептом я разжилась у хозяйки мини-гостиницы, когда мы отдыхали на море. Вот мой рецепт на три-четыре порции....

30 мин

Морковные сырники

Предлагаю разнообразить всеми любимые и привычные сырники! А разнообразим мы их морковью! И вкусно, и полезно, и морковь залежалась в холодильнике:) Сырники получаются сочными, нежными,...

1 ч

Сырники морковные

Творог 9% 150 г • Морковь 50 г • Сливочное масло 20 г • Сахар 20 г • Пшеничная мука 30 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль на кончике ножа • Манная крупа 10 г...

1 ч

Сырники с вишней

Если ваши домашние не особо любят творог, это еще не повод отказывать всей семье в важном источнике белка и полезных веществ, верно? Так что узнайте, как сделать сырники с вишней, не...

20 мин

Сырники с кремом

Идеальное блюдо для завтрака, поданное с любовью....

45 мин

Сырники с тмином

Вместо пшеничной муки можно использовать ржаную или муку грубого помола....

25 мин