Компот из сливы на зиму

Рецепт компота из сливы на зиму
  • Общее время: 120 мин
  • 15 порций
  • Калорий: 52 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Компот из сливы на зиму на трехлитровую банку можно варить из любых слив: желтых, красных, синих. И каждая баночка будет отличаться цветом и вкусом. Можете менять количество сахара по своему вкусу. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт вишневого компота на зиму. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Сливы — 5 кг
  • Сахар — 2,5 - 3 кг (по вкусу)

Как приготовить пошагово

  1. Сливы помыть.

  2. В хорошо помытые банки положить сливы.

    компот из сливы на зиму
  3. Сливы залить кипятком, настаивать 15 минут.

    компот из сливы на зиму
  4. Слить воду из банок в кастрюлю.

    компот из сливы на зиму
  5. В сироп добавить сахар, кипятить до растворения сахара.

    компот из сливы на зиму
  6. Сливы залить сиропом, долить кипятком до горлышка банки

    компот из сливы на зиму
  7. Закатать банку пастеризованной крышкой, перевернуть и укутать до полного охлаждения.

    компот из сливы на зиму

Хозяйке на заметку

Компот из сливы на зиму на трехлитровую банку готовится несложно, в общем, по классической технологии. Главное - взять вкусные сливы, твердые, целенькие. Можно косточки вытащить и сливы разрезать пополам. Для меня самый вкусный компот - из синих слив. В детстве, у бабушки на Кубани было роскошное дерево с мелкими круглыми сливами. Мякоть внутри была почти черная, вкус кисло-сладкий, а компот получался божественный - ароматный, насыщенного красного цвета. Сколько всего вкусного было в детстве!:) Не забывайте об этом и готовьте своим детям вкусные компоты! Успехов!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить компот из дыни на зиму. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

компота из сливы на зиму приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
kokareva_79
kokareva_79

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

ospeyar
ospeyar

Спасибо nesteath за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

toma81
toma81

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю компот из сливы на зиму.

ardel1999
ardel1999

Nesteath спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Изместьева Ольга
Изместьева Ольга

Большое спасибо, доступно и все ясно.

kalanchuk_86
kalanchuk_86

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Оля Шитякова
Оля Шитякова

Приготовила компот из сливы на зиму!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

lidiya87
lidiya87

Подруги спрашивали о компоте из смородины и крыжовника на зиму. Посоветуйте хороший рецепт.

owhall
owhall

Nesteath, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Пуртов Инга
Пуртов Инга

Компот из сливы на зиму супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за компот из сливы на зиму:)))

dariya
dariya

Спасибо, буду попробовать)))

duadut
duadut

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

estow1976
estow1976

Nesteath, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

svetlana77
svetlana77

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо nesteath за то, что даёт нам возможность выбора!

Глушкевич Лизавета
Глушкевич Лизавета

Я теперь просто обязана приготовить компот из сливы на зиму

Юлия Елемисова
Юлия Елемисова

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Ольга Трофимчук
Ольга Трофимчук

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

mugememo
mugememo

Делаю компот из сливы на зиму уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо nesteath громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Компот из шиповника на зиму

Компот из богатой витамином С ягодой! Обязательно попробуйте! С детства любила компот из шиповника. Такой простой, но вкусный напиток. И кулинарный рецепт компота из шиповника очень...

40 мин

Вишневый компот на зиму

Баночка компота из вишни или черешни никогда не будет лишней в долгие зимние месяцы. Не поленитесь, закатайте побольше, ешьте сами и угощайте друзей и знакомых! Из этого количества...

50 мин

Компот из груши на зиму

Что может быть лучше натурального домашнего компотика, согласны? Консервировать можно абсолютно любые ягоды и фрукты, чтобы разнообразить заготовки. Я поделюсь одной очень простой и...

15 мин

Компот из дыни на зиму

Приготовить компот из дыни на зиму так же легко и просто, как и сварить обычный компот для немедленного употребления. Единственное отличие: необходимо позаботиться о подходящей таре...

40 мин

Апельсиновый компот

С нового года с коктейлей и просто нарезанного апельсина и лимона, очень много осталось. И что бы добро не пропало, я его заморозила, что бы потом сварить компот...

40 мин

Компот из малины

Вода 3 л • Лимонная кислота 2 г • Сахар 250 г • Малина 500 г...

30 мин