Компот из свежих ягод
- Общее время: 120 мин
- 20 порций
- Калорий: 92 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Компот - это десертный напиток, который готовят на основе различных ягод или фруктов. Данный рецепт предусматривает приготовление компота из ягод черной смородины, клубники, сливы и яблок. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт компота из винограда. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Вода — 2 л
- Черная смородина — 1 стак.
- Яблоко — 2 шт.
- Клубника — 6-8 шт.
- Слива — 6-10 шт.
- Сахар и лимонная кислота — По вкусу
Как приготовить пошагово
-
1. Ставим воду на огонь, параллельно готовим ягоды и фрукты. Для компота это могут быть любые по вкусу ягоды. В данном случае мы взяли черную смородину и клубнику, дополнили их яблоками и сливами.
-
2. Черную смородину нужно тщательно вымыть, удалите все хвостики и другой ненужный мусор, который может вам попасться. Отправляем ягоды в воду, доводим до кипения.
-
3. Разрезаем сливы на половинки, убираем из них косточку, а сами плоды также отправляем в воду.
-
4. Так же поступаем и с клубникой. Только косточки у нее удалять не нужно будет.
-
5. Яблоки тоже как следует промываем, убираем у них хвостики, вырезаем места плодоножек. Яблоки можно брать любого сорта, разрезаем их на 4 части и добавляем в общую кастрюлю.
-
6. Доводим воду с ягодами и фруктами до кипения, добавляем по вкусу сахар и немного лимонной кислоты, кипятим на слабом огне около 5 минут.
-
7. Выключаем и даем настояться до полного остывания.
-
8. Наливаем компот в графин, охлаждаем его до нужной температуры и подаем к столу.
Хозяйке на заметку
Особенно летом компот из свежих ягод пользуется популярностью, поскольку ничто так не охлаждает в знойную жару, как стакан натурального прохладительного напитка из свежих ягод. В нашей семье я готовлю компот и зимой (из замороженных ягод), и по вкусу он получается таким же великолепным.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочный компот из свежих яблок. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
компота из свежих ягод приготовленный с любовью
Черника 200 г • Сушеный шиповник 200 г • Сахар 200 г • Мед 1 столовая ложка • Вода 2 л...
40 мин
Если вы не знаете, что приготовить из черешни, приготовьте компот по этому рецепту. Компот понравится даже тем, кто не любит черешню в свежем виде....
15 мин
Очень вкусный и не слишком сладкий компотик из полезной ягоды! Я все свое детство прожила в Западной Сибири, где в лесах очень много весьма мало распространенных в России диких ягод....
2 д 20 мин
Грушевый компот праздник для гурманов. Это очень вкусный напиток, который стоит того, чтобы его готовить постоянно. Встречайте пошаговый рецепт грушевого компота на зиму на трехлитровую...
60 мин
Комментарии к рецепту
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Приготовила компот из свежих ягод — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Рецепт компота из клюквы lookingcooking.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-klyukvy для любителей.
Я тоже делала компот из свежих ягод.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик компота из свежих ягод
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о компоте из свежих ягод зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Легко и вкусно!!!
Спасибочки
как раз собралась делать компот из свежих ягод
Спасибо за удивительные рецепты!