Перепелиные яйца, фаршированные слабосоленой семгой
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 387 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт яиц, фаршированных ветчиной. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- перепелиные яйца 10 шт.
- сливочный или творожный сыр 2 ст.л.
- малосольная семга или форель 50 г
- зелень укропа (только зелень, без стеблей) 1-2 веточки
- соль
- свежемолотый перец
Как приготовить пошагово
-
Перепелиные яйца вымыть, положить в кипящую подсоленную воду и отварить 5 минут. Яйца переложить в холодную воду, остудить и очистить от скорлупы. Аккуратно разрезать каждое яйцо поперек и вынуть желтки.
-
Семгу нарезать маленькими кубиками. Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить. В миску положить желтки и размять их вилкой.
-
Добавить семгу.
-
Положить укроп и столько сливочного сыра, чтобы получилась вязкая масса.
-
Начинку поперчить по вкусу (солить не нужно, т. к. рыба соленая) и перемешать.
-
Аккуратно наполнить половинки яиц рыбной начинкой.
-
Соединить попарно и скрепить шпажками или зубочистками.
-
Фаршированные яйца можно разложить на листьях салата или ломтиках тонко нарезанной и разложенной на тарелке семги. Или подать на половинках помидорок черри или ломтиках огурца. Перед подачей закуску охладить. Приятного Вам аппетита!
Хозяйке на заметку
Перепелиные яйца можно заменить мелкими куриными яйцами. В этом случае, нужно увеличить количество остальных ингредиентов.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить яйца фаршированные с грибами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
перепелиных яиц, фаршированных слабосоленой семгой приготовленный с любовью
Что делать со всеми вареными пасхальными яйцами? Попробуйте вот этот вариант. Горчица и перец дают пикантный вкус. У нас это всегда обязательное блюдо на праздничном столе. Самый главный...
30 мин
яйца варёные 5 шт. • грибы шампиньоны 3 шт. • сыр тертый 5 ст.л. • лук репчатый 1 шт. • масло сливочное 1 ст.л. • чеснок 3 зуб • майонез 3 ст.л. • грецкий орех 3 шт...
20 мин
Фаршированные мясом яйца идеально подойдут для фуршета, прекрасно сочетаются с белым вином! Рецепт приготовления - простой. Пробуйте!...
30 мин
12 яиц • 250 г сельди • 100-150 г сливочного масла • 1-2 ч.л. горчицы • зелень....
40 мин
Закуска на праздничный стол и не только! Яйца фаршированные грибами подают в качестве холодной закуски, данное блюдо отлично дополнит праздничный стол и разнообразит семейное меню в...
40 мин
Яйца, фаршированные семгой, - отличная Новогодняя закуска. На стол ставят все самое вкусное и красивое! Я люблю, когда на столе много разнообразных закусок "на зубок", которыми можно...
25 мин
Комментарии к рецепту
Kholmetskaya_90,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту перепелиных яиц, фаршированных слабосоленой семгой.
Получилась вкуснятина!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Мой парень просто обожает перепелиные яйца, фаршированные слабосоленой семгой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Я сделаю на Новый год!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Очень круто получилось!
Пасибо тебе kholmetskaya_90.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Вчера сделала lookingcooking.ru/zakuski/farshirovannye-yaitsa/yaitsa-farshirovannye-ikroi-moivy. А сегодня приготовлю перепелиные яйца, фаршированные слабосоленой семгой.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще перепелиные яйца, фаршированные слабосоленой семгой я не очччччень, но перепелиные яйца, фаршированные слабосоленой семгой — на пятёрку)))
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Kholmetskaya_90! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
перепелиные яйца, фаршированные слабосоленой семгой(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Кульно
Это не перепелиные яйца, фаршированные слабосоленой семгой!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!