Очень нежные и вкусные блинные роллы, и главное быстрые! И очень эффектные! В начинке чудесно сочетаются яблоки с корицей, а шапочка безе сверху дает дополнительную воздушность этому десерту! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сладких блинных роллов с творогом и фруктами. Вы еще такое не пробовали.
Нам нужны готовые блинчики. Вы можете испечь их заранее.
Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками.
На сковороде на среднем огне тушить яблоки 10 минут (без воды и масла).
Добавить сахар и корицу, тушить еще около 10-15 минут. Остудить.
Белки взбиваем до мягких пиков, добавляем потихоньку сахар и продолжаем взбивать до крепких устойчивых пиков.
На блин кладем начинку.
Сворачиваем в рулет и нарезаем на равные части (я резала на 4). Сверху из кондитерского шприца или корнета выдавливаем белковый крем (можно выложить ложкой)
Ставим наши роллы на противень, застеленный бумагой и ставим в разогретую до 100 градусов духовку на 20-25 минут.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить роллы. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Роллы из лаваша становятся очень популярными, и это, наверное, неплохо. Остается поделиться вкусом и сочетанием ингредиентов роллов, которые нам полюбились....
30 мин
Хотите узнать, как приготовить роллы домашние? Ведь это совсем несложно. Много сил и времени вам не потребуется, а в результате у вас будут вкусные и необычные роллы, которыми можно...
75 мин
На днях мы смотрели с мужем "Званый ужин" и там один из участников готовил блинные роллы на закуску, мужу так захотелось таких роллов.Вот пришлось готовить. Я конечно немного изменила...
4 ч 30 мин
Овощные роллы - это отличная закуска на праздничный стол, особенно если за столом сидят вегетарианцы. Готовится все за 5 минут, а это очень немаловажный момент. Попробуйте, вам пон...
10 мин
Рецепт для роллов - суши, которые можно начинить любыми ингредиентами. Попробуйте роллы с копченым лососем, крабовым мясом, тунцом - этот список можно долго продолжать! Можно сделать...
45 мин
Комментарии к рецепту
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит блинные роллы с яблоками под безе.
Барабашникова, большое спасибо за рецепт блинных роллов с яблоками под безе!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо за рецептик блинных роллов с яблоками под безе!!!
Муж был в восторге.
блинных роллов с яблоками под безе, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Девочки, любительницы блинных роллов с яблоками под безе, можно еще приготовить блинные роллы с курицей и оливками lookingcooking.ru/zakuski/rolly/blinnye-rolly-s-kuritsei-i-olivkami.
Обожаю блинные роллы с яблоками под безе — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать блинные роллы с яблоками под безе строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Сегодня приготовила блинные роллы с яблоками под безе!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать блинные роллы с яблоками под безе)))
Блинные роллы с яблоками под безе вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Спасибо, Барабашникова!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим блинные роллы с яблоками под безе как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.