Блинные роллы с яблоками под безе

Рецепт блинных роллов с яблоками под безе
  • Общее время: 30 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 154 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Очень нежные и вкусные блинные роллы, и главное быстрые! И очень эффектные! В начинке чудесно сочетаются яблоки с корицей, а шапочка безе сверху дает дополнительную воздушность этому десерту! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сладких блинных роллов с творогом и фруктами. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • блины готовые - 4 шт.
  • сахар - 2 ст.л.
  • корица - ½ ч.л.
  • безе - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Нам нужны готовые блинчики. Вы можете испечь их заранее.

  2. Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками.

    блинные роллы с яблоками под безе
  3. На сковороде на среднем огне тушить яблоки 10 минут (без воды и масла).

    блинные роллы с яблоками под безе
  4. Добавить сахар и корицу, тушить еще около 10-15 минут. Остудить.

    блинные роллы с яблоками под безе
  5. Белки взбиваем до мягких пиков, добавляем потихоньку сахар и продолжаем взбивать до крепких устойчивых пиков.

    блинные роллы с яблоками под безе
  6. На блин кладем начинку.

    блинные роллы с яблоками под безе
  7. Сворачиваем в рулет и нарезаем на равные части (я резала на 4). Сверху из кондитерского шприца или корнета выдавливаем белковый крем (можно выложить ложкой)

    блинные роллы с яблоками под безе
  8. Ставим наши роллы на противень, застеленный бумагой и ставим в разогретую до 100 градусов духовку на 20-25 минут.

    блинные роллы с яблоками под безе

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить роллы. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Евгения Окинчиц
Евгения Окинчиц

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит блинные роллы с яблоками под безе.

sowhuthuc1996
sowhuthuc1996

Барабашникова, большое спасибо за рецепт блинных роллов с яблоками под безе!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Усатова Гала
Усатова Гала

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

nastenok74
nastenok74

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

saitunem
saitunem

Спасибо за рецептик блинных роллов с яблоками под безе!!!
Муж был в восторге.
блинных роллов с яблоками под безе, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

tishurir
tishurir

Девочки, любительницы блинных роллов с яблоками под безе, можно еще приготовить блинные роллы с курицей и оливками lookingcooking.ru/zakuski/rolly/blinnye-rolly-s-kuritsei-i-olivkami.

yanchik80
yanchik80

Обожаю блинные роллы с яблоками под безе — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

isendirs
isendirs

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Изместьева Ольга
Изместьева Ольга

Прекрасный рецепт!
Лучше делать блинные роллы с яблоками под безе строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

eva98
eva98

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Ануля Красько
Ануля Красько

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Инга Малина
Инга Малина

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

inga96
inga96

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Виктория Кальва
Виктория Кальва

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Березина Катарина
Березина Катарина

Сегодня приготовила блинные роллы с яблоками под безе!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

nuras1989
nuras1989

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать блинные роллы с яблоками под безе)))

masha71
masha71

Блинные роллы с яблоками под безе вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Евгения Голенченко
Евгения Голенченко

Спасибо, Барабашникова!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим блинные роллы с яблоками под безе как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Роллы из лаваша

Роллы из лаваша становятся очень популярными, и это, наверное, неплохо. Остается поделиться вкусом и сочетанием ингредиентов роллов, которые нам полюбились....

30 мин

Роллы домашние

Хотите узнать, как приготовить роллы домашние? Ведь это совсем несложно. Много сил и времени вам не потребуется, а в результате у вас будут вкусные и необычные роллы, которыми можно...

75 мин

Блинные роллы

На днях мы смотрели с мужем "Званый ужин" и там один из участников готовил блинные роллы на закуску, мужу так захотелось таких роллов.Вот пришлось готовить. Я конечно немного изменила...

4 ч 30 мин

Овощные роллы

Овощные роллы - это отличная закуска на праздничный стол, особенно если за столом сидят вегетарианцы. Готовится все за 5 минут, а это очень немаловажный момент. Попробуйте, вам пон...

10 мин

Суши роллы

Рецепт для роллов - суши, которые можно начинить любыми ингредиентами. Попробуйте роллы с копченым лососем, крабовым мясом, тунцом - этот список можно долго продолжать! Можно сделать...

45 мин

Роллы

Отличное и простое блюдо для любителей японской кухни. В ссылке в конце рецепта есть инструкции для приготовления риса для суши....

1 ч 10 мин