Яичница с моцареллой

Рецепт яичницы с моцареллой
  • Общее время: 30 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 712 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Настоящая французская яичница с моцареллой - завтрак для гурманов. Я готовлю яичницу с тушеными помидорами и свежей зеленью. Попробуйте! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт яичницы с заправками. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 1 шт.
  • Сыр Моцарелла — 100 г
  • Пучок петрушки — 1 шт.
  • Помидоры — 1-2 шт.
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Повод:

На завтрак, На скорую руку

Как приготовить пошагово

  1. Взбейте Яйцо с солью и черным перцем.

  2. Тонко нарежьте помидоры.

    яичница с моцареллой
  3. Сыр Моцарелла нарежьте так же тонкими ломтиками.

    яичница с моцареллой
  4. Сначала немного потушите помидоры, а потом залейте яичной массой.

    яичница с моцареллой
  5. Когда яичница хорошо схватится, добавьте сыр Моцарелла.

    яичница с моцареллой
  6. И последней добавьте свежую зелень, мелко рубленную. Накройте крышкой и потушите до полной готовности. Яичница с моцареллой подается горячей.

    яичница с моцареллой

Хозяйке на заметку

Впервые я попробовала это блюдо во французском ресторане. Ранняя деловая встреча и еще подают завтраки. Мой коллега сказал, что яичница с моцареллой - лучшее, что можно придумать к завтраку. Я не стала спорить, попробовала. Яичница с моцареллой очень впечатлила меня! Теперь рецепт яичницы с моцареллой советую всем. Приятного вам аппетита.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу по-испански. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

яичницы с моцареллой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
rentinto1979
rentinto1979

Яичница с моцареллой вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

yelya96
yelya96

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Томара Швырёва
Томара Швырёва

Спасибо огромное за рецепт, zina87!
яичница с моцареллой просто супер.
Все мои подруги делают теперь яичница с моцареллой по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

sisoucati1995
sisoucati1995

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
zina87, ваш рецепт яичницы с моцареллой самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Румбаль Зоя
Румбаль Зоя

Пошла пробовать…)))))

Зотова Олеся
Зотова Олеся

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Киричек Светлана
Киричек Светлана

Однозначно в закладки, как и рецепт воскресной яичницы.

Таня Ядвичук
Таня Ядвичук

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Воскресная яичница

Очень красивая яичница!...

5 мин

Яичница в помидоре

На первый взгляд яичница может показаться довольно банальным блюдом. Но на самом деле это совсем не так. Существует множество рецептов, по которым ты можешь приготовить ее так, чтобы...

20 мин

Яичница с творогом

Эту яичницу можно подать на завтрак даже ребенку. Она простая в приготовлении и вкусная. Можно добавить любую зелень. Расскажу простой и вкусный рецепт, как приготовить яичницу с т...

6 мин

Пирожное Яичница

Каждому ребенку будет интересен этот шутливый рецепт. Хорошо, когда шутки добрые, а еще лучше, когда они сладкие! Наша яичница приготовлена из слоеного теста с абрикосами....

40 мин

Яичница-болтунья

1-3 ст.л.масла растительного • 5 яиц • 1-2 шт кусочков бекона, ветчины или окорока • небольшой кусочек сыра • огурец • помидор • зелень • перец...

10 мин

Яичница

Яичница - одно из самых древних и популярных блюд в мире. С тех пор, как появились домашние куры, человечество не отказывает себе в удовольствии отведать этот ценнейший продукт. У яичницы...

20 мин